SINOFUDE ir vairāk nekā 30 gadu pieredze gumijas izstrādājumu ražošanas iekārtu jomā.
Valoda
SINOFUDE ir vairāk nekā 30 gadu pieredze gumijas izstrādājumu ražošanas iekārtu jomā.
Izpētiet dažādu veidu sveķu ražošanas līnijas
Ievads:
Gumijas gadu gaitā ir kļuvušas par iecienītu konditorejas izstrādājumu izvēli, ko iecienījuši gan bērni, gan pieaugušie. Šīs želatīna konfektes ir dažādu formu, izmēru un garšu, padarot tās par garšīgu kārumu jebkuram gadījumam. Bet vai esat kādreiz aizdomājušies, kā top gumijas? Aiz katras gumijas konfektes slēpjas sarežģīta ražošanas līnija, kas nodrošina nemainīgu kvalitāti un garšu. Šajā rakstā mēs izpētīsim dažāda veida gumijas ražošanas līnijas un to, kā tās veicina šo apburošo kārumu radīšanu.
I. Tradicionālo sveķu ražošanas līnija:
1. Sajaukšana un gatavošana:
Pirmais solis sveķu ražošanā ir sastāvdaļu sajaukšana un vārīšana. Parasti izmanto cukura, glikozes sīrupa, ūdens, aromatizētāju un želatīna maisījumu. Šo maisījumu karsē un rūpīgi samaisa, lai nodrošinātu, ka visas sastāvdaļas ir pilnībā izšķīdušas. Gatavošanas process veicina želejas veidošanos, kas ir būtiska, lai gumijām piešķirtu raksturīgo košļājamo tekstūru.
2. Formēšana un formēšana:
Pēc tam, kad maisījums ir pagatavots, to ielej veidnēs. Šīs veidnes var būt dažādas formas un izmēra, sākot no lāčiem un tārpiem līdz augļiem un burtiem. Veidnes rūpīgi iepilda, nodrošinot, ka maisījums ir vienmērīgi sadalīts. Pēc piepildīšanas veidnēm ļauj atdzist un sacietēt, ļaujot gumijas sacietēt.
3. Demontāža un pārklāšana:
Kad gumijas ir sacietējušas, tās izņem no veidnēm, izmantojot formēšanas mašīnas. Šīs mašīnas maigi atbrīvo gumijas, neradot nekādus bojājumus. Pēc noformēšanas dažas gumijas var pārklāt ar cukuru vai skābiem pulveriem, lai uzlabotu to garšu un izskatu. Pārklāšanas mašīnas tiek izmantotas, lai vienmērīgi uzklātu pārklājumus, piešķirot gumijas galīgo izskatu.
II. Nepārtraukta ražošanas līnija:
1. Nepārtraukta maisīšana un vārīšana:
Nepārtrauktā ražošanas līnijā sveķainu sastāvdaļu sajaukšana un vārīšana notiek vienlaicīgi un nepārtraukti. Sastāvdaļas tiek uzglabātas atsevišķās tvertnēs, no kurām tās tiek dozētas un sajauktas precīzās proporcijās. Pēc tam maisījums plūst cauri vairākām apsildāmām caurulēm, pabeidzot gatavošanas procesu. Izslēdzot sērijveida procesus, nepārtrauktas ražošanas līnijas nodrošina augstāku efektivitāti un produktivitāti.
2. Noguldīšana:
Tā vietā, lai maisījumu ielej veidnēs, nepārtrauktās ražošanas līnijās tiek izmantota uzklāšanas sistēma. Šī sistēma sastāv no ekstrūdera, kas sūknē pagatavoto maisījumu caur virkni sprauslu, nostādot precīzus daudzumus uz kustīgas konveijera lentes. Kad gumijas tiek nogulsnētas, tās sāk atdzist un sacietēt, radot nepārtrauktu konfekšu plūsmu.
3. Griešana un iepakošana:
Kad gumijas ir atdzisušas un sacietējušas, tās ar griešanas mašīnām sagriež vēlamajā formā. Šīm mašīnām ir īpaši izstrādāti asmeņi, kas ātri šķeļ sveķainās masas, veidojot atsevišķas konfektes. Pēc griešanas gumijas tiek automātiski iepakotas maisos vai citos konteineros, izmantojot automatizētas iepakošanas iekārtas. Šīs iekārtas var apstrādāt lielu daudzumu gumijas, nodrošinot efektīvu iepakošanu un samazinot darbaspēka izmaksas.
III. Modificēta atmosfēras iepakošanas līnija:
1. Ievads modificētajā atmosfēras iepakojumā (MAP):
Modificēts atmosfēras iepakojums ir paņēmiens, ko izmanto, lai pagarinātu pārtikas produktu glabāšanas laiku, mainot atmosfēras sastāvu iepakojuma iekšpusē. Gumiju gadījumā šis paņēmiens palīdz saglabāt to svaigumu un novērst bojāšanos ilgāku laiku. MAP ietver gaisa aizstāšanu iepakojumā ar slāpekļa, oglekļa dioksīda vai abu gāzu maisījumu, kas palēnina produkta noārdīšanos.
2. MAP aprīkojums:
Modificētās atmosfēras iepakošanas līnija sastāv no specializētas iekārtas, kas aizvieto gaisu iepakojumā ar vēlamo gāzes maisījumu. Šajā aprīkojumā ietilpst gāzes skalošanas iekārtas, kas izmanto gāzes balonus, lai ievadītu gāzes maisījumu sveķainā iepakojumā. Turklāt MAP līnijās var būt arī aizzīmogošanas iekārtas, kas hermētiski noslēdz iepakojumus, novēršot gaisa iekļūšanu tajās.
3. Modificētas atmosfēras iepakojuma priekšrocības:
Izmantojot MAP sveķu ražošanas līnijās, ražotāji var pagarināt savu produktu glabāšanas laiku un samazināt bojājumu un atkritumu risku. Modificētā atmosfēra iepakojumā palīdz ilgstoši saglabāt gumijas tekstūru, krāsu un garšu. Turklāt svaiga izskata iepakojums uzrunā patērētājus un uzlabo produktu prezentāciju veikalu plauktos.
Secinājums:
No tradicionālās sērijveida ražošanas līdz nepārtrauktām līnijām un modificētas atmosfēras iepakojumam, gumijas ražošanas līniju pasaule ir daudzveidīga un aizraujoša. Katram ražošanas līnijas veidam ir izšķiroša nozīme gardo gumijas gumijas veidošanā, kas mums visiem patīk. Neatkarīgi no tā, vai tā ir rūpīgā sajaukšana un vārīšana, precīza uzklāšana un griešana vai novatoriskas iepakošanas metodes, sveķainās ražošanas līnijas sagādā prieku mūsu garšas kārpiņām. Nākamreiz, kad izbaudīsiet gumijas lācīti vai augļu gumiju, atcerieties sarežģīto procesu un novērtējiet to cilvēku centību, kuri nenogurstoši strādā, lai šos gardumus atdzīvinātu.
.SAZINIETIES AR MUMS
Tālrunis: +86-21-57416165 – 801~807
Mobilais tālrunis: +86-13917870833
E-pasts: inquiry@sinofude.com
Nr. 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Shanghai 201407
Autortiesības © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Visas tiesības aizsargātas.
