Konsistenza ogħla, telf aktar baxx—magħmul apposta għas-swieq moderni tax-xorb u tat-toppings.
Shanghai | SINOFUDE — Proċess turnkey li jkopri Tisjir → Depożitu Servo → Ġbir u Tlaħliħ → Użin u Mili b'ħafna ras → Sterilizzazzjoni Terminali.

Wirja tal-linja tal-produzzjoni
Erba' Moduli Ewlenin
1) Sistema tat-Tisjir
· Ktieli ddedikati għal soluzzjoni tal-qoxra tas-sodju alġinat u qalba bbażata fuq il-meraq
· Miksi bil-fwar b'aġitazzjoni tal-barraxa (vakwu/atmosferiku), temperatura/°Brix inline; CIP fakultattiv u tankijiet buffer/holding

2) Sistema ta' Formazzjoni (Depożitu Servo)
· Metodu: kejl servo + żennuna multipla biex titqassam il-qalba fil-banju tal-kalċju (eż., lattat/klorur tal-kalċju) għal crosslinking rapidu tal-alġinat
· Prestazzjoni: preċiżjoni tal-piż tal-mili ≤ ±1.5%; konsistenza tad-dijametru ±0.3 mm (tipiku 8–10 mm); ftit denb u xogħol mill-ġdid
· Vantaġġ: kumpens għall-varjazzjoni tal-viskożità/temperatura biex jistabbilizza l-ħxuna u l-ġeometrija tal-qoxra

Sistema ta' Kontroll tal-PLC


Sistema ta' depożitu

Wirja tad-dijagramma tal-fluss tal-proċess
3) Ġbir u Ippakkjar
· Fluss: conveyors tal-grad tal-ikel → tlaħliħ/separazzjoni → tneħħija tal-ilma → użin b'ħafna ras għal dożaġġ preċiż
· Pakketti: barmil/borża-fil-kaxxa (eż., 5–25 kg); ġulepp/likwidu tal-preservazzjoni mhux obbligatorju biex jottimizza n-nisġa u l-ħajja fuq l-ixkaffa


4) Sterilizzazzjoni Terminali
· Retort (lott/ċirkwit) b'firxa ta' pasturizzazzjoni (~85–95 °C) jew ċikli ta' temperatura għolja (sa 121 °C) skont ir-riċetta
Sigurtà mikrobijoloġika vvalidata filwaqt li tipproteġi t-togħma u l-gidma; allinjata mal-HACCP/CE/GMP

Wirja tal-Prodott


Speċifikazzjonijiet u Materjali Ewlenin
· Produzzjoni: 150–600 kg/h (jiddependi mir-riċetta/dijametru; adattament disponibbli)
· Disinn iġjeniku: SUS316 kuntatt mal-prodott, SU S304 f'postijiet oħra; klampi sanitarji rapidi u tranżizzjonijiet b'raġġ
· Kontrolli: PLC + HMI (Siemens/Omron), irtirar ta' riċetti b'mess wieħed u traċċabilità tal-lott
· Għażliet: Brix/viskożità inline, make-up awtomatiku tal-kalċju, ċirkwit tas-siropp imkessaħ, kontroll tal-metall/piż, servizz remot u dashboards
Każijiet ta' Użu
Ktajjen tat-te tal-ħalib, ko-ppakkjaturi OEM, toppings tal-ħalib/deżerti, u sferi mimlijin bil-frott minn kategoriji differenti.
Kwotazzjoni: “Inpoġġu l-konsistenza u l-manutenzjoni fuq l-istess livell. Bl-avvanzi fil-kejl tas-servo, iċ-ċirkolazzjoni tal-banju, u s-CIP, il-klijenti jiksbu perli tondi u nodfa filwaqt li jżommu l-ħin ta' waqfien u t-telf taħt kontroll.” — Maniġer tal-Prodott SINOFUDE
Dwar SINOFUDE
SINOFUDE tipprovdi soluzzjonijiet kompluti għal tagħmir tal-ħelu, tal-forn, taċ-ċikkulata, u tal-popping boba—minn provi fuq skala tal-laboratorju għal linji ta' produzzjoni sħaħ.
Email: info@sinofude.com | Shanghai, iċ-Ċina
Ikkuntattja Magħna
Ħalli l-email jew in-numru tat-telefon tiegħek fuq il-formola ta' kuntatt sabiex inkunu nistgħu nipprovdulek aktar servizzi!Formola ta' kuntatt sabiex inkunu nistgħu nipprovdulek aktar servizzi!
Drittijiet tal-awtur © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Id-Drittijiet kollha Riżervati.