Yuqori mustahkamlik, kamroq yo'qotishlar - zamonaviy ichimliklar va bozorlar uchun mo'ljallangan.
Shanxay | SINOFUDE - Pishirish → Servo joylashtirish → Yig'ish va chayish → Ko'p boshli tortish va to'ldirish → Terminal sterilizatsiyasini qamrab oluvchi kalit taslim jarayoni.

Ishlab chiqarish liniyasini ko'rsatish
To'rt yadroli modul
1) Pishirish tizimi
· Natriy alginat qobig'i eritmasi va sharbat asosidagi yadro uchun maxsus choynaklar
· Skreper qo'zg'atuvchi (vakuum/atmosfera), inline harorat/°Brix bilan bug'li ko'ylagi; ixtiyoriy CIP va bufer/tutish tanklari

2) Shakllantirish tizimi (Servo Depositing)
· Usul: alginatning tez o'zaro bog'lanishi uchun yadroni kaltsiy vannasiga (masalan, kaltsiy laktat/xlorid) yuborish uchun servo o'lchash + ko'p nozul
· Ishlash: to'ldirish og'irligi aniqligi ≤ ± 1,5%; diametri mustahkamligi ±0,3 mm (odatda 8-10 mm); past qoldiq va qayta ishlash
· Afzallik: qobiq qalinligi va geometriyasini barqarorlashtirish uchun yopishqoqlik / harorat o'zgarishi uchun kompensatsiya

PLC boshqaruv tizimi


Depozit tizimi

Jarayonning oqim diagrammasi ekrani
3) Yig'ish va qadoqlash
· Oqim: oziq-ovqat konveyerlari → chayish/ajratish → suvsizlantirish → aniq dozalash uchun ko'p boshli tarozi
· Paketlar: chelak/qutidagi sumka (masalan, 5–25 kg); tekstura va saqlash muddatini optimallashtirish uchun ixtiyoriy sirop/saqlovchi suyuqlik


4) Terminalni sterilizatsiya qilish
· Retsept bo'yicha pasterizatsiya diapazoni (~85–95 °C) yoki yuqori haroratli tsikllar (121 °C gacha) bilan retort (to'plam/loop)
Ta'm va tishlashni himoya qilishda tasdiqlangan mikrobiologik xavfsizlik; HACCP/CE/GMP bilan moslashtirilgan

Mahsulot namoyishi


Asosiy xususiyatlar va materiallar
· O'tkazuvchanlik: 150–600 kg/soat (retsept/diametrga bog'liq; moslashtirish mavjud)
· Gigienik dizayn: SUS316 mahsulot-kontakt, SU S304 boshqa joyda; sanitar tez qisqichlar va radiusli o'tishlar
· Boshqaruv elementlari: PLC + HMI (Siemens/Omron), retseptni bir marta bosish orqali eslab qolish va partiyani kuzatish imkoniyati
· Variantlar: Inline Brix/qovushqoqligi, avtomatik kaltsiyli pardoz, sovutilgan sirop halqasi, metall/vaznni tekshirish, masofaviy xizmat ko‘rsatish va asboblar paneli
Foydalanish holatlari
Sutli choy zanjirlari, OEM ko-pakerlari, sut mahsulotlari/desert qo'shimchalari va o'zaro toifadagi mevalar bilan to'ldirilgan sharlar.
Iqtibos: "Biz barqarorlik va barqarorlikni teng asosga qo'yamiz. Servo o'lchash, vannaning sirkulyatsiyasi va CIP sohasidagi yutuqlar tufayli mijozlar uzilishlar va yo'qotishlarni nazorat ostida ushlab turgan holda yumaloq, toza marvaridlarga erishadilar." — SINOFUDE mahsulot menejeri
SINOFUDE haqida
SINOFUDE qandolatchilik, novvoyxona, shokolad va boba uskunalari uchun laboratoriya sinovlaridan tortib to to'liq ishlab chiqarish liniyalarigacha bo'lgan yakuniy yechimlarni taqdim etadi.
Elektron pochta: info@sinofude.com | Shanxay, Xitoy
Biz bilan bog'laning
Biz sizga ko'proq xizmatlarni taqdim etishimiz uchun elektron pochta yoki telefon raqamingizni kontakt formasida qoldiring!
Mualliflik huquqi © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Barcha huquqlar himoyalangan.