تتمتع شركة SINOFUDE بخبرة في معدات تصنيع الصمغ لأكثر من 30 عامًا.
لغة
تتمتع شركة SINOFUDE بخبرة في معدات تصنيع الصمغ لأكثر من 30 عامًا.
اتساق أعلى، خسائر أقل - مصمم خصيصًا لأسواق المشروبات والإضافات الحديثة.
شنغهاي | SINOFUDE — عملية تسليم مفتاح تتضمن الطهي → ترسيب المؤازرة → التجميع والشطف → الوزن متعدد الرؤوس والتعبئة → التعقيم النهائي.
عرض خط الإنتاج
أربع وحدات أساسية
1) نظام الطبخ
· غلايات مخصصة لمحلول غلاف ألجينات الصوديوم والنواة القائمة على العصير
· مُغلَّف بالبخار مع تحريك مكشطة (فراغ/جوي)، درجة حرارة داخلية/°Brix؛ خزانات اختيارية للتنظيف المكاني (CIP) وخزانات عازلة/احتجاز
2) نظام التشكيل (الترسيب المؤازر)
· الطريقة: قياس المؤازرة + فوهة متعددة لتوزيع اللب في حمام الكالسيوم (على سبيل المثال، لاكتات/كلوريد الكالسيوم) للترابط السريع للألجينات
· الأداء: دقة وزن التعبئة ≤ ±1.5%؛ اتساق القطر ±0.3 مم (عادةً 8-10 مم)؛ انخفاض الذيل وإعادة العمل
· الميزة: تعويض عن اختلاف اللزوجة/درجة الحرارة لتثبيت سمك الغلاف وهندسته
نظام التحكم PLC
نظام الإيداع
عرض مخطط سير العملية
3) التجميع والتغليف
· التدفق: ناقلات صالحة للطعام → الشطف/الفصل → تجفيف الماء → ميزان متعدد الرؤوس لتحديد الجرعات بدقة
· العبوات: دلو/كيس في صندوق (على سبيل المثال، 5-25 كجم)؛ شراب/سائل حفظ اختياري لتحسين الملمس ومدة الصلاحية
4) التعقيم النهائي
· التقطير (دفعة/حلقة) مع نطاق البسترة (~85–95 درجة مئوية) أو دورات درجة حرارة عالية (حتى 121 درجة مئوية) وفقًا للوصفة
تم التحقق من السلامة الميكروبيولوجية مع حماية النكهة والعض؛ متوافقة مع HACCP/CE/GMP
عرض المنتج
المواصفات والمواد الرئيسية
· الإنتاجية: 150–600 كجم/ساعة (تعتمد على الوصفة/القطر؛ التخصيص متاح)
· تصميم صحي: ملامسة المنتج SUS316، وSU S304 في أماكن أخرى؛ المشابك السريعة الصحية والانتقالات المضلعة
· عناصر التحكم: PLC + HMI (Siemens/Omron)، استدعاء الوصفة بلمسة واحدة وإمكانية تتبع الدفعة
· الخيارات: بريكس/اللزوجة المضمنة، تعويض الكالسيوم التلقائي، حلقة شراب التبريد، فحص المعدن/الوزن، الخدمة عن بعد ولوحات المعلومات
حالات الاستخدام
سلاسل شاي الحليب، وشركات التعبئة والتغليف الأصلية، وإضافات منتجات الألبان والحلويات، والكرات المملوءة بالفاكهة من مختلف الفئات.
اقتباس: "نضع الاتساق وسهولة الصيانة على قدم المساواة. بفضل التطورات في قياس المؤازرة، ودوران الحمام، وتقنية التنظيف المكاني (CIP)، يحصل العملاء على لآلئ دائرية ونظيفة مع الحفاظ على وقت التوقف عن العمل والخسارة تحت السيطرة." — مدير منتجات SINOFUDE
نبذة عن سينوفودي
تقدم شركة SINOFUDE حلولاً شاملة لمعدات صناعة الحلويات والمخابز والشوكولاتة والبوبا - بدءًا من التجارب على نطاق المختبر وحتى خطوط الإنتاج الكاملة.
البريد الإلكتروني: info@sinofude.com | شنغهاي، الصين
ابق على تواصل معنا
فقط اترك بريدك الإلكتروني أو رقم هاتفك في نموذج الاتصال حتى نتمكن من تزويدك بمزيد من الخدمات! نموذج ontact حتى نتمكن من تقديم المزيد من الخدمات لك!
اتصل بنا
هاتف: +86-21-57416165 – 801~807
الجوال:+86-13917870833
البريد الإلكتروني: query@sinofude.com
رقم 8801، طريق بوكسينغ، مدينة تشينغكون، منطقة فنغ شيان، شنغهاي 201407
جميع الحقوق محفوظة © 2025 لشركة شنغهاي فود لتصنيع الآلات المحدودة - www.fudemachinery.com.
