SINOFUDE има искуство во опрема за производство на гумени лепчиња повеќе од 30 години.
Јазик
SINOFUDE има искуство во опрема за производство на гумени лепчиња повеќе од 30 години.
Поголема конзистентност, помали загуби - наменски создадено за модерните пазари на пијалоци и додатоци.
Шангај | СИНОФУДЕ — Процес „клуч на рака“ кој опфаќа готвење → серво наложување → собирање и плакнење → мерење и полнење со повеќе глави → стерилизација на терминалот.
Приказ на производствена линија
Четири основни модули
1) Систем за готвење
· Наменски бокали за раствор од лушпа од натриум алгинат и јадро на база на сок
· Парна обвивка со стругалка за агитација (вакуум/атмосферска), вградена температура/°Brix; опционални CIP и резервоари за тампон/задржување
2) Систем за формирање (серво депонирање)
· Метод: серво мерење + повеќекратна млазница за дозирање на јадрото во калциумова бања (на пр., калциум лактат/хлорид) за брзо вкрстено поврзување на алгинат
· Перформанси: точност на полнење со тежина ≤ ±1,5%; конзистентност на дијаметарот ±0,3 mm (типично 8–10 mm); ниско заоблување и преработка
· Предност: компензација за варијација на вискозитет/температура за стабилизирање на дебелината и геометријата на обвивката
PLC систем за контрола
Систем за депозити
Приказ на дијаграм на текот на процесот
3) Собирање и пакување
· Проток: транспортери за храна → плакнење/одвојување → одводнување → повеќеглава вага за прецизно дозирање
· Пакувања: кофа/кеса во кутија (на пр., 5–25 кг); опционално сируп/течност за конзервирање за оптимизирање на текстурата и рокот на траење
4) Терминална стерилизација
· Реторта (серија/јамка) со опсег на пастеризација (~85–95 °C) или циклуси на висока температура (до 121 °C) според рецептот
Потврдена микробиолошка безбедност, а воедно и заштита на вкусот и залакот; усогласена со HACCP/CE/GMP
Приказ на производи
Клучни спецификации и материјали
· Проток: 150–600 кг/ч (зависи од рецептот/дијаметарот; достапно е прилагодување)
· Хигиенски дизајн: SUS316 контакт со производот, SU S304 на друго место; санитарни брзи стеги и радиусни премини
· Контроли: PLC + HMI (Siemens/Omron), отповикување на рецепти со еден допир и следливост на серии
· Опции: вградена Brix/вискозитет, автоматско дополнување на калциум, јамка со ладен сируп, проверка на метал/тежина, далечински сервис и контролни табли
Случаи на употреба
Синџири за млечен чај, OEM копакувачи, додатоци за млечни производи/десерти и сфери исполнети со овошје од повеќе категории.
Цитат: „Ние ги ставаме доследноста и одржливоста на еднаква основа. Со напредокот во серво мерењето, циркулацијата на кадата и CIP, клиентите постигнуваат тркалезни, чисти бисери, а воедно ги контролираат застојот и загубите.“ — Менаџер за производи на SINOFUDE
За СИНОФУДЕ
СИНОФУДЕ испорачува сеопфатни решенија за опрема за кондиторски производи, пекари, чоколадо и пукање боба - од лабораториски испитувања до целосни производствени линии.
Е-пошта: info@sinofude.com | Шангај, Кина
Станете во контакт со нас
Само оставете ја вашата е-пошта или телефонски број на формуларот за контакт за да можеме да ви обезбедиме повеќе услуги! Формулар за контакт за да можеме да ви обезбедиме повеќе услуги!
КОНТАКТИРАЈТЕ НÈ
Тел: +86-21-57416165 – 801~807
Мобилен:+86-13917870833
Е-пошта: inquiry@sinofude.com
бр. 8801, Пуксинг патот, градот Чингкун, област Фенгксиан, Шангај 201407
Авторски права © 2025 Шангај Фуде Машинери Манфајркшн Ко., ООД - www.fudemachinery.com Сите права се задржани.
