Жаңылыктар
SINOFUDE 30 жылдан ашык убакыттан бери сагыз өндүрүүчү жабдууларда тажрыйбага ээ.
Тил
SINOFUDE 30 жылдан ашык убакыттан бери сагыз өндүрүүчү жабдууларда тажрыйбага ээ.
Жогорку ырааттуулук, азыраак жоготуулар - заманбап суусундуктар жана базарлар үчүн арналган.
Шанхай | SINOFUDE — Бышыруу → Серво салуу → чогултуу жана чайкоо → Көп баштуу таразалоо жана толтуруу → Терминалды стерилизациялоону камтыган ачкычка тапшыруу процесси.
Өндүрүш линиясын көрсөтүү
Төрт негизги модулдар
1) Бышыруу системасы
· Натрий алгинат кабык эритмеси жана шире негизинде өзөк үчүн атайын чайнектер
· Скрепер менен агитацияланган буу менен капталган (вакуум/атмосфералык), линиядагы температура/°Brix; кошумча CIP жана буфер/кармоо танктары
2) калыптандыруу системасы (серво депозиттөө)
· Метод: серво өлчөө + өзөктү кальций ваннасына (мисалы, кальций лактаты/хлорид) чачуу үчүн альгинатты тез кайчылаш үчүн көп сопло
· Performance: толтуруу-салмак тактыгы ≤ ±1,5%; диаметри консистенциясы ±0,3 мм (типтүү 8-10 мм); аз калдыктарды сактоо жана кайра иштетүү
· Артыкчылыгы: кабыктын калыңдыгын жана геометриясын турукташтыруу үчүн илешкектүүлүк/температуранын өзгөрүшүнө компенсация
PLC башкаруу системасы
Депозиттик система
Процесстин агым диаграммасын көрсөтүү
3) Коллекция жана таңгактоо
· Агым: тамак-аш конвейерлери → чайкоо/бөлүү → суусуздандыруу → так дозалоо үчүн көп баштуу тараза
· Пакеттер: челек/коробка (мисалы, 5–25 кг); текстураны жана сактоо мөөнөтүн оптималдаштыруу үчүн кошумча сироп/консервациялоочу суюктук
4) Терминалды стерилдөө
· Рецептке ылайык пастеризация диапазону (~85–95 °C) же жогорку температура циклдери (121 °Cге чейин) менен реторт (партия/укурук)
Даам жана тиштенүүнү коргоо учурунда текшерилген микробиологиялык коопсуздук; HACCP/CE/GMP менен шайкештирилген
Продукт көрсөтүү
Негизги мүнөздөмөлөр жана материалдар
· Өткөрүү жөндөмдүүлүгү: 150–600 кг/саат (рецептке/диаметрге жараша; өзгөчөлөштүрүү жеткиликтүү)
· Гигиеналык дизайн: SUS316 продукт-контакт, SU S304 башка жерде; санитардык тез кычкычтар жана радиустуу өткөөлдөр
· Башкаруу каражаттары: PLC + HMI (Siemens/Omron), бир тийүү менен рецептти кайра чакырып алуу жана партияга байкоо жүргүзүү
· Параметрлер: Inline Brix/илешкектүүлүк, автоматтык кальций макияжы, муздатылган сироп цикли, металлды/салмакты текшерүү, алыстан тейлөө жана башкаруу панелдери
Use Cases
Сүт чай чынжырчалары, OEM ко-пакерлери, сүт/десерт кошулмалары жана категориялар аралык жемиштерге толтурулган шарлар.
Цитата: "Биз ырааттуулукту жана туруктуулукту бирдей негизде коёбуз. Серво өлчөө, ваннанын циркуляциясы жана CIP тармагындагы жетишкендиктер менен кардарлар тегерек, таза жарылып кетүүчү берметтерге жетишип, токтоп калууларды жана жоготууларды көзөмөлдөп турушат." — SINOFUDE продукт менеджери
SINOFUDE жөнүндө
SINOFUDE кондитердик азыктар, нан бышыруучу азыктар, шоколад жана боба жабдыктары үчүн лабораториялык масштабдагы сыноолордон баштап толук өндүрүш линияларына чейин аягына чейин чечимдерди жеткирет.
Электрондук почта: info@sinofude.com | Шанхай, Кытай
Биз менен байланышыңыз
Биз сизге көбүрөөк кызматтарды көрсөтө алышыбыз үчүн байланыш формасына электрондук почтаңызды же телефон номериңизди калтырыңыз!
БИЗГЕ БАЙЛАНЫШ
Тел: +86-21-57416165 – 801~807
Мобилдик телефон:+86-13917870833
E-mail: inquiry@sinofude.com
№ 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Шанхай 201407
Copyright © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Бардык укуктар корголгон.
