חֲדָשׁוֹת
VR

SINOFUDE משיקה קו ייצור בובה אוטומטי לחלוטין

אוֹקְטוֹבֶּר 24, 2025

עקביות גבוהה יותר, הפסדים נמוכים יותר - מיועד במיוחד לשווקי משקאות ותוספות מודרניים.

שנחאי | SINOFUDE - תהליך מוכן לשימוש הכולל בישול → הפקדה סרוו → איסוף ושטיפה → שקילה ומילוי רב-ראשיים → עיקור סופי.


תצוגת קו ייצור


ארבעה מודולי ליבה

1) מערכת בישול

· קומקומים ייעודיים לתמיסת קליפות אלגינט נתרן וליבה מבוססת מיץ

· מכוסה במעיל קיטור עם מערכת ערבוב מגרדת (ואקום/אטמוספרה), טמפרטורה/°Brix מובנים; מיכלי CIP ומיכלי חיץ/אחסון אופציונליים



2) מערכת גיבוש (הפקדת סרוו)

· שיטה: מדידה סרוו + זרבובית מרובת זרבובית להזרמת הליבה לאמבט סידן (למשל, סידן לקטט/כלוריד) לקישור מהיר של אלגינט

· ביצועים: דיוק משקל מילוי ≤ ±1.5%; עקביות קוטר ±0.3 מ"מ (אופייני 8-10 מ"מ); זנב נמוך ועיבוד חוזר

· יתרון: פיצוי על שינויי צמיגות/טמפרטורה לייצוב עובי וגיאומטריה של הקליפה


מערכת בקרת PLC



מערכת הפקדה


תצוגת תרשים זרימת תהליך


3) איסוף ואריזה

· זרימה: מסועים בדרגת מזון → שטיפה/הפרדה → ייבוש מים → משקל רב-ראשי למינון מדויק

· אריזות: דלי/שקית בקופסה (למשל, 5-25 ק"ג); סירופ/נוזל שימור אופציונלי לשיפור המרקם וחיי המדף


4) עיקור סופי

· רטור (אצווה/לולאה) עם טווח פסטור (~85-95 מעלות צלזיוס) או מחזורי טמפרטורה גבוהה (עד 121 מעלות צלזיוס) לפי המתכון

בטיחות מיקרוביולוגית מאומתת תוך הגנה על הטעם והביס; תואם ל-HACCP/CE/GMP


תצוגת מוצר


מפרט וחומרים עיקריים

· תפוקה: 150–600 ק"ג/שעה (תלוי במתכון/קוטר; התאמה אישית זמינה)

· עיצוב היגייני: מגע מוצר SUS316, SU S304 במקומות אחרים; מלחציים מהירים סניטריים ומעברים רדיואליים

· בקרות: בקר לוח בקרה + HMI (סימנס/אומרון), שחזור מתכונים בנגיעה אחת ומעקב אחר אצווה

· אפשרויות: בריקס/צמיגות מוטבע, מילוי סידן אוטומטי, לולאת סירופ מקורר, בדיקת מתכת/משקל, שירות מרחוק ולוחות מחוונים


מקרי שימוש

רשתות תה חלב, אורזים משותפים של יצרן הציוד המקורי (OEM), תוספות למוצרי חלב/קינוחים וכדורים ממולאים בפירות חוצים קטגוריות.

ציטוט: "אנו שמים עקביות ותחזוקה כאחד. עם התקדמות במדידת סרוו, סירקולציית אמבטיות ו-CIP, לקוחות משיגים פנינים עגולות ונקיות תוך שמירה על זמן השבתה ואובדן תחת שליטה." - מנהל מוצר SINOFUDE


אודות SINOFUDE

SINOFUDE מספקת פתרונות מקצה לקצה עבור ציוד לממתקים, מאפים, שוקולד ובובות פופקורן - החל מניסויים בקנה מידה מעבדתי ועד קווי ייצור מלאים.

דוא"ל: info@sinofude.com | שנחאי, סין



מידע בסיסי
  • שנת ייסוד
    --
  • טיפוס עסקי
    --
  • מדינה / אזור
    --
  • התעשייה העיקרית
    --
  • מוצרים עיקריים
    --
  • חברה משפטי
    --
  • סה"כ שכירים
    --
  • ערך פלט שנתי
    --
  • ייצוא שוק
    --
  • לקוחות שיתפו פעולה
    --

מוּמלָץ

שלח את שאלתך

צור עימנו קשר

 פשוט השאר את המייל או מספר הטלפון שלך בטופס יצירת הקשר כדי שנוכל לספק לך שירותים נוספים! טופס צור קשר כדי שנוכל לספק לך שירותים נוספים!

שלח את שאלתך

בחר שפה אחרת
English
français
العربية
русский
Español
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Deutsch
italiano
日本語
한국어
Português
שפה נוכחית:עִברִית