BERITA
VR

SINOFUDE Meluncurkan Lini Boba Popping Otomatis Penuh

Oktober 24, 2025

Konsistensi lebih tinggi, kehilangan lebih rendah—dibuat khusus untuk pasar minuman dan topping modern.

Shanghai | SINOFUDE — Proses siap pakai yang mencakup Memasak → Penyimpanan Servo → Pengumpulan & Pembilasan → Penimbangan & Pengisian Multihead → Sterilisasi Terminal.


Tampilan lini produksi


Empat Modul Inti

1) Sistem Memasak

· Ketel khusus untuk larutan cangkang natrium alginat dan inti berbahan dasar jus

· Berjaket uap dengan pengadukan scraper (vakum/atmosfer), suhu inline/°Brix; CIP opsional dan tangki penyangga/penampung



2) Sistem Pembentukan (Servo Depositing)

· Metode: pengukuran servo + multi-nozzle untuk mengeluarkan inti ke dalam bak kalsium (misalnya, kalsium laktat/klorida) untuk ikatan silang alginat yang cepat

· Kinerja: akurasi berat isi ≤ ±1,5%; konsistensi diameter ±0,3 mm (umumnya 8–10 mm); tailing dan pengerjaan ulang rendah

· Keuntungan: kompensasi untuk variasi viskositas/suhu untuk menstabilkan ketebalan dan geometri cangkang


Sistem Kontrol PLC



Sistem penyetoran


Tampilan diagram alur proses


3) Pengumpulan & Pengemasan

· Aliran: konveyor kelas makanan → pembilasan/pemisahan → pengeringan → timbangan multihead untuk dosis yang tepat

· Kemasan: ember/kantong dalam kotak (misalnya, 5–25 kg); sirup/cairan pengawet opsional untuk mengoptimalkan tekstur dan masa simpan


4) Sterilisasi Terminal

· Retort (batch/loop) dengan kisaran pasteurisasi (~85–95 °C) atau siklus suhu tinggi (hingga 121 °C) sesuai resep

Keamanan mikrobiologis yang tervalidasi sekaligus menjaga rasa dan gigitan; selaras dengan HACCP/CE/GMP


Tampilan Produk


Spesifikasi & Material Utama

· Throughput: 150–600 kg/jam (tergantung resep/diameter; kustomisasi tersedia)

· Desain higienis: kontak produk SUS316, SU S304 di tempat lain; klem cepat sanitasi dan transisi radius

· Kontrol: PLC + HMI (Siemens/Omron), mengingat resep satu sentuhan dan ketertelusuran batch

· Pilihan: Brix/viskositas inline, penambahan kalsium otomatis, loop sirup dingin, pemeriksaan logam/berat, layanan jarak jauh & dasbor


Kasus Penggunaan

Jaringan kedai teh susu, pengemas OEM, topping susu/makanan penutup, dan bola-bola berisi buah lintas kategori.

Kutipan: “Kami menempatkan konsistensi dan kemudahan perawatan pada posisi yang setara. Dengan kemajuan dalam pengukuran servo, sirkulasi bak, dan CIP, pelanggan mendapatkan mutiara yang bulat dan bersih, sekaligus mengendalikan waktu henti dan kehilangan.” — Manajer Produk SINOFUDE


Tentang SINOFUDE

SINOFUDE menyediakan solusi menyeluruh untuk peralatan pembuatan manisan, roti, cokelat, dan popping boba—mulai dari uji coba skala laboratorium hingga lini produksi lengkap.

Email: info@sinofude.com | Shanghai, Tiongkok



Informasi dasar
  • Tahun Didirikan
    --
  • Jenis bisnis
    --
  • Negara / Wilayah
    --
  • Industri utama
    --
  • produk utama
    --
  • Orang Hukum Perusahaan
    --
  • Total karyawan
    --
  • Nilai keluaran tahunan
    --
  • Pasar ekspor
    --
  • Pelanggan yang bekerja sama
    --

Direkomendasikan

Kirim pertanyaan Anda

Hubungi Kami

 Cukup tinggalkan email atau nomor telepon Anda di formulir kontak agar kami dapat memberi Anda lebih banyak layanan! Formulir kontak sehingga kami dapat memberi Anda lebih banyak layanan!

Kirim pertanyaan Anda

Pilih bahasa lain
English
français
العربية
русский
Español
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Deutsch
italiano
日本語
한국어
Português
Bahasa saat ini:bahasa Indonesia