Nyheter
VR

SINOFUDE lanserer helautomatisk poppe-Boba-linje

oktober 24, 2025

Høyere konsistens, lavere tap – spesialbygd for moderne drikke- og toppingmarkeder.

Shanghai | SINOFUDE — En nøkkelferdig prosess som spenner fra koking → servoavsetning → oppsamling og skylling → veiing og fylling med flere hoder → terminalsterilisering.


Produksjonslinjevisning


Fire kjernemoduler

1) Kokesystem

· Dedikerte kjele for natriumalginat-skallløsning og juicebasert kjerne

· Dampkappet med skrapeomrøring (vakuum/atmosfærisk), inline-temperatur/°Brix; valgfrie CIP- og buffer-/holdtanker



2) Formingssystem (servoavsetning)

· Metode: servomåling + multidyse for å dispensere kjernen i kalsiumbad (f.eks. kalsiumlaktat/klorid) for rask alginat-tverrbinding

· Ytelse: fyllevektsnøyaktighet ≤ ±1,5 %; diameterkonsistens ±0,3 mm (typisk 8–10 mm); lav ettersliping og etterbearbeiding

· Fordel: kompensasjon for viskositets-/temperaturvariasjon for å stabilisere skalltykkelse og geometri


PLS-kontrollsystem



Innskuddssystem


Visning av prosessflytskjema


3) Innsamling og emballering

· Flyt: matkvalitetstransportører → skylling/separasjon → avvanning → flerhodet vekt for presis dosering

· Pakker: bøtte/bag-in-box (f.eks. 5–25 kg); valgfri sirup/konserveringsvæske for å optimalisere tekstur og holdbarhet


4) Terminalsterilisering

· Retorte (batch/løkke) med pasteuriseringsområde (~85–95 °C) eller høytemperatursykluser (opptil 121 °C) i henhold til oppskriften

Validert mikrobiologisk sikkerhet samtidig som smak og bitt beskyttes; i samsvar med HACCP/CE/GMP


Produktvisning


Viktige spesifikasjoner og materialer

· Gjennomstrømning: 150–600 kg/t (avhengig av oppskrift/diameter; tilpasning tilgjengelig)

· Hygienisk design: SUS316 produktkontakt, SU S304 andre steder; sanitære hurtigklemmer og avrundede overganger

· Kontroller: PLS + HMI (Siemens/Omron), ettrykks oppskriftshenting og batchsporbarhet

· Alternativer: innebygd Brix/viskositet, automatisk kalsiumpåfylling, kjølesirupsløyfe, metall-/vektkontroll, fjernservice og dashbord


Brukstilfeller

Melketekjeder, OEM-sampakkere, meieri-/desserttoppinger og fruktfylte kuler på tvers av kategorier.

Sitat: «Vi setter konsistens og vedlikeholdbarhet på lik linje. Med fremskritt innen servomåling, badsirkulasjon og CIP oppnår kundene runde, rene perler samtidig som de holder nedetid og tap under kontroll.» – SINOFUDE produktsjef


Om SINOFUDE

SINOFUDE leverer komplette løsninger for konfekt-, bakeri-, sjokolade- og popping boba-utstyr – fra laboratorieforsøk til komplette produksjonslinjer.

E-post: info@sinofude.com | Shanghai, Kina



Grunnleggende informasjon
  • År Etablert
    --
  • Bedriftstype
    --
  • Land / region
    --
  • Hovedindustrien
    --
  • hovedprodukter
    --
  • Bedrift juridisk person
    --
  • Totalt antall ansatte
    --
  • Årlig produksjonsverdi
    --
  • Eksportmarkedet
    --
  • Samarbeidet kunder
    --

Anbefalt

Send din forespørsel

Ta kontakt med oss

 Bare legg igjen e-post eller telefonnummer på kontaktskjemaet slik at vi kan gi deg flere tjenester! kontaktskjema slik at vi kan gi deg flere tjenester!

Send din henvendelse

Velg et annet språk
English
français
العربية
русский
Español
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Deutsch
italiano
日本語
한국어
Português
Gjeldende språk:norsk