SINOFUDEn itsenäisesti kehittämä suklaapisaroiden tuotantolinja käyttää PLC:n tarkkaa ohjausta, tukee vesipisaran muotoista ja suklaakolikoiden kaatamista, ja tuotantokapasiteettia voidaan räätälöidä. Koko linja integroi täysin automatisoidun sulatus-, tiputus-, jäähdytys- ja muotista irrotusprosessin, ja se on varustettu vaihdettavilla jakolevyillä, jotka mukautuvat joustavasti erilaisiin vaatimuksiin. GMP-standardit täyttävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne varmistaa elintarviketurvallisuuden, lämpötilan säätöjärjestelmä on energiansäästöinen ja tehokas, ja modulaarinen rakenne vähentää ylläpitokustannuksia sekä korkean tarkkuuden että vakauden ansiosta.
| Malli | CCD400 | CCD600 | CCD800 | CCD1000 | CCD1200 |
| Vyön leveys | 400 mm | 600 mm | 800 mm | 1000 mm | 1200 mm |
| Suuttimien määrä (riippuu) | 160 kpl | 240 kpl | 300 kpl | 400 kpl | 480 kpl |
| Kapasiteetti (noin) | 30 kg/h | 45 kg/h | 60 kg/h | 90 kg/h | 120 kg/h |
| Jäähdytystunneli | 10 mm | 12 mm | 14 mm | 15 mm | 18 mm |
| Koneen paino | 2400 kg
| 2500 kg | 2600 kg | 3000 kg | 3200 kg |
| Koneen koko | 12000x850x1600 mm | 12000x1050x1600 mm | 12000x1250x1600 mm | 12000x1450x1600 mm | 12000x1650x1600 mm |
| Jäähdytin | 2x3HP (0–10 ℃) | 2x5HP (0-10 ℃) |

Suklaapisarat

Suklaakolikot
Sokerin jauhatuskone
Tämä sokerimylly on yleiskäyttöinen jauhin, jota käytetään sokerin ja muiden kiinteiden hiukkasten murskaamiseen. Se voi jauhaa kidesokerin tomusokeriksi/tomusokeriksi, mikä tekee suklaan mausta hienomman ja parantaa seuraavien prosessien hienojauhatustehokkuutta ilman pölyä.
Öljyn sulatussäiliö
Suklaansulatuskone on varustettu suklaan syöttöpumpulla ja virtausmittarilla, joilla voidaan sulattaa kaakaovoi ja toimittaa neste suklaakonsille ja sekoittimeen. Tässä suklaansulatuskonesarjassa on sähkölämmitys ja automaattiset lämpötilan säätötoiminnot.
Suklaaconche (jauhatus)kone
Suklaanvalmistuksen tärkein laite on suklaan conche (jauhatuskone). Sitä käytetään suklaamassan hienontamiseen. Sillä on sekä jauhaminen että puhdistaminen. Se on ihanteellisin laite suklaamassan valmistukseen. Se soveltuu myös öljyisten nestemäisten kastikkeiden, kuten hillon ja maapähkinävoin, jauhamiseen. Tässä sarjassa JMJ40-malli sopii pienten suklaaerien tuotantoon ja suklaatehtaiden laboratorionäytteisiin. Se on manuaalinen kiristysveitsi. Muut mallit sopivat keskikokoisille ja suurille suklaatehtaille. Ne ovat kaikki sähköisiä kiristysveitsiä.
Suklaapallojen jauhatuskone
Suklaapallomyllyä käytetään suklaalietteen hienontamiseen. Koneen rungon teräspallot törmäävät ja hankaavat materiaalia, mikä jatkuvasti pienentää suklaalietteen hiukkasten hienoutta tuotevaatimusten täyttämiseksi. Koneen etuna on korkea teho, alhainen energiankulutus ja tasainen hienous. Se voidaan varustaa sekoittimella, lämmönkestävällä sylinterillä ja lietepumpulla jatkuvaa tuotantoa varten, mikä vähentää työvoimavaltaisuutta ja parantaa tuotantotehokkuutta. Siinä on myös automaattinen lämpötilan säätö ja PLC-ohjausjärjestelmä.
Suklaan säilytyssäiliö
Suklaan lämpösäilytyssäiliö on erityinen säilytysastia suklaamassalle hienon jauhamisen tai jauhatuksen jälkeen. Se pitää suklaamassan nimellislämpötilassa. Lämpösäilytyksen ja sekoittamisen avulla suklaamassan vesipitoisuus vähenee ja suklaan juoksevuus paranee, jolloin suklaan maku on tasaisempi ja säilyvyysaika pidempi. Kaikissa tämän sarjan malleissa on sähkölämmitys ja automaattinen lämpötilan säätö.
Karkaisu
Karkaisukone on olennainen avainlaite luonnollisen kaakaovoin ja kaakaovoita vastaavan (CBE) suklaan valmistuksessa. Tämä konesarja on erityinen karkaisumenetelmä, joka perustuu suklaaseoksen kidemuodon muutoslakiin ja vakaan kidemuodon kasvuun ja muodostumiseen eri lämpötiloissa. Se pystyy tarkasti ja automaattisesti säätämään suklaaseoksen vaatimia eri lämpötiloja jokaisessa prosessivaiheessa, varmistamaan suklaatuotteiden laadun, vahvistamaan suklaan luonnollista makua, pehmentämään makua, kirkkaampaa väriä ja parantamaan säilyvyyttä.
Suklaapumppu
Suklaan annostelupumppuamme käytetään pääasiassa suklaatahnojen ja muiden tahnatuotteiden pumppaamiseen ja kuljettamiseen. Sitä voidaan käyttää myös pienten rakeiden kanssa sekoitettujen suklaatahnojen kuljettamiseen. Tässä suklaan annostelupumppusarjassa on eristysvaippa.
Suklaatippojen kone
Suklaatippauskone on erikoislaite pienten hiukkasten tiputtamiseen tarkoitetun suklaan valmistukseen. Kaatupään kautta suklaamassa tiputetaan suoraan vesipisaroihin, napinmuotoisiin hiukkasiin jne. PU-kuljetinhihnalla, ja se siirtyy kylmäkanavaan jäähtymään ja putoaa sitten automaattisesti pois. Tämän koneen etuna on tarkka määrä, yksinkertainen käyttö ja suuri tuotantomäärä.