Společnost Sinofude Machine se specializuje na zařízení pro výrobu gumových bonbonů již více než 30 let.

čeština

výrobní linka na čokoládové kapky

Name: výrobní linka na čokoládové kapky
Uploaded: 2026-07-29T14:18:51+08:00
Description: Výrobní linka na čokoládové kapky, nezávisle vyvinutá společností SINOFUDE, využívá přesné řízení PLC, podporuje lití ve tvaru kapek vody a čokoládových mincí a výrobní kapacitu lze přizpůsobit.

poptávka

Napsat recenzi

Výrobní linka na čokoládové kapky, nezávisle vyvinutá společností SINOFUDE, využívá přesné řízení PLC, podporuje lití ve tvaru kapek vody a čokoládových mincí a výrobní kapacitu lze přizpůsobit. Celá linka integruje plně automatizovaný proces tavení, odkapávání, chlazení a vyjímání z forem a je vybavena vyměnitelnými rozdělovacími deskami pro flexibilní přizpůsobení různým specifikacím. Konstrukce z nerezové oceli, která splňuje standardy GMP, zajišťuje bezpečnost potravin, systém regulace teploty je energeticky úsporný a efektivní a modulární konstrukce snižuje náklady na údržbu s vysokou přesností i stabilitou.

Model	CCD400	CCD600	CCD800	CCD1000	CCD1200
Šířka pásu	400 mm	600 mm	800 mm	1000 mm	1200 mm
Množství trysek (závisí)	160 ks	240 ks	300 ks	400 ks	480 ks
Kapacita (přibližně)	30 kg/hod	45 kg/hod	60 kg/hod	90 kg/hod	120 kg/hod
Chladicí tunel	10mm	12mm	14mm	15mm	18mm
Hmotnost stroje	2400 kg	2500 kg	2600 kg	3000 kg	3200 kg
Velikost stroje	12000x850x1600mm	12000x1050x1600mm	12000x1250x1600mm	12000x1450x1600mm	12000x1650x1600mm
Chladič		2x3HP(0-10℃）		2x5HP(0-10℃）

Čokoládové kapky

Čokoládové mince

Skutečný záběr stroje

Úvod do výrobní linky stroje

Stroj na mletí cukru

Tento mlýnek na cukr je univerzální mlýnek používaný k drcení cukru a dalších pevných částic. Dokáže rozemlít krystalový cukr na moučkový/moučkový cukr, čímž získá jemnější čokoládovou chuť a zlepší účinnost jemného mletí v následných procesech bez prachu.

Nádrž na tavení oleje

Stroj na tavení čokolády je vybaven čerpadlem na dodávku čokolády a průtokoměrem, které lze použít k roztavení kakaového másla a dodání tekutiny do čokoládového konše a mixéru. Tato řada strojů na tavení čokolády má elektrické ohřev a automatickou regulaci teploty.

Stroj na frézování čokolády (conche)

Stroj na mletí čokolády (conche) je hlavním zařízením při výrobě čokolády. Používá se k jemnému mletí čokoládové pasty. Má dvojí funkci mletí a rafinace. Je to nejideálnější zařízení pro výrobu čokoládové pasty. Je také vhodný pro mletí olejovitých tekutých omáček, jako je džem a arašídové máslo. V této řadě je model JMJ40 vhodný pro malosériovou výrobu čokolády a laboratorní vzorky v čokoládovnách. Jedná se o ruční utahovací nůž. Ostatní modely jsou vhodné pro střední a velké čokoládovny. Všechny se jedná o elektrické utahovací nože.

Stroj na frézování čokoládových kuliček

Kulový mlýn na čokoládu se používá k jemnému mletí čokoládové kaše. Ocelové kuličky v těle stroje se srážejí a třou o materiál, čímž se průběžně snižuje jemnost částic čokoládové kaše a splňují se požadavky na výrobek. Stroj má výhody vysokého výkonu, nízké spotřeby energie a rovnoměrné jemnosti. Pro nepřetržitou výrobu může být vybaven míchadlem, tepelným válcem a čerpadlem na dopravu kaše, což snižuje pracnost a zvyšuje efektivitu výroby. Má také automatickou regulaci teploty a řídicí systém PLC.

Zásobní nádrž na čokoládu

Termokonzervační nádrž na čokoládu je speciální nádoba na čokoládovou pastu po jemném mletí nebo mletí v kulovém mletí. Dokáže udržet čokoládovou pastu na jmenovité teplotě. Díky tepelné konzervaci a míchání se snižuje obsah vody v čokoládové pastě a zvyšuje se tekutost čokolády, čímž se čokoláda cítí jemněji a prodlužuje se její trvanlivost. Všechny modely této řady mají elektrický ohřev a automatickou regulaci teploty.

Temperování

Temperovací stroj je klíčovým zařízením pro výrobu přírodní čokolády s kakaovým máslem a ekvivalenty kakaového másla (CBE). Tato řada strojů využívá speciální metodu temperování, která je určena zákonem změny krystalické formy čokoládové kaše a růstu a tvorby stabilní krystalické formy při různých teplotách. Dokáže přesně a automaticky kontrolovat různé teploty požadované čokoládovou kaší v každé fázi procesu, zajistit kvalitu čokoládových výrobků, zesílit přírodní chuť čokolády, zjemnit chuť, zvýraznit barvu a zlepšit její trvanlivost.

Čokoládové čerpadlo

Naše dopravní čerpadlo na čokoládu se používá hlavně k čerpání a dopravě čokoládových past a dalších pastovitých výrobků. Lze jej také použít k dopravě čokoládových past smíchaných s drobnozrnnými materiály. Tato řada dopravních čerpadel na čokoládu má plášťovou izolaci.

Stroj na kapání čokolády

Stroj na čokoládové kapky je speciální zařízení pro výrobu čokolády s malými částicemi. Prostřednictvím licí hlavy se čokoládová pasta přímo nakapává do kapek vody, knoflíkových částic atd. na PU dopravním pásu a vstupuje do chladicího kanálu k ochlazení, kde se automaticky snáší. Tento stroj má výhody přesného kvantitativního měření, jednoduchého ovládání a velkého objemu výroby.

Kontaktujte nás

Stačí zanechat svůj e-mail nebo telefonní číslo v kontaktním formuláři a my vám můžeme zaslat nezávaznou cenovou nabídku na naši širokou škálu designů.

input must not exceed 280 in length!

jméno

Prosím zadejte platnou emailovou adresu!

e-mailem

Please enter a valid phone number!

telefon/whatsApp

input must not exceed 280 in length!

Název společnosti

Textář nesmí překročit 65530 na délku!

obsah

Související produkty

Výrobní linka na gumové bonbóny CLM40

Výrobce kvalitního stroje na výrobu gumových bonbonů CLM80 | SINOFUDE

Stroj na výrobu gumových medvídků CLM150

Stroj na výrobu gumových bonbonů CLM300

Společnost SINOFUDE zavedla v roce 2004 systém řízení ISO9001 a většina jejích produktů také prošla certifikací EU CE a UL.

QUICK LINKS

Tel.: +86-21-57416165 – 801~807

Mobil: +86-13917870833

E-mail:inquiry@sinofude.com

Přidat: č. 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Shanghai 201407