די שאָקאָלאַד טראָפּן פּראָדוקציע ליניע, וואָס איז זעלבשטענדיק דעוועלאָפּעד געוואָרן דורך SINOFUDE, נעמט אָן פּי-על-סי פּי-על-סי פּי-על-סי קאָנטראָל, שטיצט וואַסער טראָפּן-פאָרעם און שאָקאָלאַד מטבע גיסן, און די פּראָדוקציע קאַפּאַציטעט קען ווערן קאַסטאַמייזד. די גאַנצע ליניע אינטעגרירט דעם גאָר אויטאָמאַטישן פּראָצעס פון צעשמעלצן, טראָפּן, קילן און דעמאָולדן, און איז אויסגעשטאַט מיט אויסטוישבאַרע פאַרשפּרייטונג פּלאַטעס צו פלעקסיבל אַדאַפּטירן צו פאַרשידענע ספּעציפֿיקאַציעס. די ומבאַפלעקט שטאָל סטרוקטור וואָס טרעפֿט GMP סטאַנדאַרדן גאַראַנטירט עסן זיכערקייט, די טעמפּעראַטור קאָנטראָל סיסטעם איז ענערגיע-שפּאָרנדיק און עפֿעקטיוו, און דער מאָדולאַרער פּלאַן רעדוצירט וישאַלט קאָסטן, מיט ביידע הויך פּינטלעכקייט און פעסטקייט.
| מאָדעל | CCD400 | CCD600 | CCD800 | CCD1000 | CCD1200 |
| גאַרטל ברייט | 400 מ״מ | 600 מ״מ | 800 מ״מ | 1000 מ״מ | 1200 מ״מ |
| נאַזאַלז קוואַנטיטי (אָפּהענגיק) | 160 שטיק | 240 שטיק | 300 שטיק | 400 שטיק | 480 שטיק |
| קאַפּאַציטעט (אומגעפער) | 30 ק״ג/שעה | 45 ק״ג/שעה | 60 ק״ג/שעה | 90 ק"ג/שעה | 120 ק"ג/שעה |
| קיל-טונעל | 10 מ״מ | 12 מ״מ | 14 מ״מ | 15 מ״מ | 18 מ״מ |
| מאַשין וואָג | 2400 ק"ג
| 2500 ק"ג | 2600 ק"ג | 3000 ק"ג | 3200 ק"ג |
| מאַשין גרייס | 12000x850x1600 מ״מ | 12000x1050x1600 מ״מ | 12000x1250x1600 מ״מ | 12000x1450x1600 מ״מ | 12000x1650x1600 מ״מ |
| טשילער | 2x3HP (0-10℃) | 2x5HP (0-10℃) |

שאָקאָלאַד טראָפּנס

שאָקאָלאַד מטבעות
צוקער גרינדינג מאַשין
די צוקער-שלייפֿמאַשין איז אַן אוניווערסאַלע שלייפֿמאַשין וואָס ווערט גענוצט צו צעקוועטשן צוקער און אַנדערע האַרטע פּאַרטיקלען. זי קען צעמאָלן גראַניולירטן צוקער אין פּודער-צוקער/פּודער-צוקער כּדי צו מאַכן דעם שאָקאָלאַד-טעם מער דעליקאַט און פֿאַרבעסערן די פֿײַנע שלייפֿ-עפֿעקטיווקייט פֿון די נאָכפֿאָלגנדיקע פּראָצעסן אָן שטויב.
אויל צעשמעלץ טאַנק
די שאָקאָלאַד שמעלץ מאַשין איז אויסגעשטאַט מיט אַ שאָקאָלאַד צושטעל פּאָמפּע און פלוס מעטער, וואָס קען ווערן גענוצט צו שמעלצן קאַקאַאָ פּוטער און צושטעלן די פליסיקייט צו די שאָקאָלאַד קאָנטשע און מיקסער. די סעריע פון שאָקאָלאַד שמעלץ מאשינען האט עלעקטרישע הייצונג און אויטאָמאַטישע טעמפּעראַטור קאָנטראָל פאַנגקשאַנז.
שאָקאָלאַד קאָנטשע (מילונג) מאַשין
שאָקאָלאַד קאָנטשע (מיל) מאַשין איז די הויפּט עקוויפּמענט אין שאָקאָלאַד פּראָדוקציע. עס ווערט גענוצט צו פיין מאָלן שאָקאָלאַד פּאַסטע. עס האט די צוויי פונקציעס פון מאָלן און ראַפינירן. עס איז די מערסט ידעאַל עקוויפּמענט פֿאַר פּראָדוצירן שאָקאָלאַד פּאַסטע. עס איז אויך פּאַסיק פֿאַר מאָלן אָיליק פליסיק סאָוסאַז ווי מאַרמעלאַד און פיסטאַשקע פּוטער. אין דעם סעריע, די JMJ40 מאָדעל איז פּאַסיק פֿאַר קליין פּאַרטיעס שאָקאָלאַד פּראָדוקציע און שאָקאָלאַד פאַבריק לאַבאָראַטאָריע סאַמפּאַלז. עס איז אַ מאַנועל שפּאַנונג מעסער. די אנדערע מאָדעלס זענען פּאַסיק פֿאַר מיטל און גרויס שאָקאָלאַד פאַבריקן. זיי זענען אַלע עלעקטרישע שפּאַנונג מעסערס.
שאָקאָלאַד פּילקע מילינג מאַשין
די שאָקאָלאַד-קויל מיל ווערט גענוצט צו פיין מאָלן שאָקאָלאַד שלייַם. די שטאָלנע קוילן אין דער מאַשין-קערפּער קאָלידירן און רייבן מיטן מאַטעריאַל צו קעסיידער רעדוצירן די פּאַרטיקל-פיינקייט פון שאָקאָלאַד שלייַם צו טרעפן פּראָדוקט-פאָדערונגען. די מאַשין האט די מעלות פון הויך פּראָדוקציע, נידעריק ענערגיע-פאַרברוך, און גלייכמעסיגע פיינקייט. עס קען זיין אויסגעשטאַט מיט אַ מיקסער, אַ היץ-פּרעזערוואַציע צילינדער, און אַ שלייַם-ליפערונג פּאָמפּע פֿאַר קעסיידערדיק פּראָדוקציע, וואָס רעדוצירט אַרבעטס-אינטענסיטעט און פֿאַרבעסערט פּראָדוקציע-עפֿעקטיווקייט. עס האט אויך אויטאָמאַטישע טעמפּעראַטור קאָנטראָל און אַ PLC קאָנטראָל סיסטעם.
שאָקאָלאַד האָלדינג טאַנק
דער שאָקאָלאַד היץ קאָנסערוואַציע טאַנק איז אַ ספּעציעלער סטאָרידזש קאַנטיינער פֿאַר שאָקאָלאַד פּאַסטע נאָך פײַן מאָלן אָדער קוגל מילינג. עס קען האַלטן די שאָקאָלאַד פּאַסטע בײַ דער געשאַצטער טעמפּעראַטור. דורך היץ קאָנסערוואַציע און מישן, ווערט דער וואַסער אינהאַלט אין דער שאָקאָלאַד פּאַסטע פאַרקלענערט און די פליסיקייט פון שאָקאָלאַד ווערט פאַרגרעסערט, מאַכנדיג דעם שאָקאָלאַד טעם גלאַטער און די האַלטבּאַרקייט לענגער. אַלע מאָדעלן אין דער סעריע זענען עלעקטריש באַהייצט און האָבן אויטאָמאַטישע טעמפּעראַטור קאָנטראָל.
טעמפּערינג
טעמפּערינג מאַשין איז אַ וויכטיקע שליסל עקוויפּמענט פֿאַר פּראָדוצירן נאַטירלעך קאַקאַאָ פּוטער און קאַקאַאָ פּוטער עקוויוואַלענט (CBE) שאָקאָלאַד. די סעריע פון מאַשינען איז אַ ספּעציעלע טעמפּערינג מעטאָד באַשטימט לויט די ענדערונג געזעץ פון שאָקאָלאַד שלייַם קריסטאַל פאָרעם און די וווּקס און פאָרמירונג פון סטאַביל קריסטאַל פאָרעם ביי פאַרשידענע טעמפּעראַטורן. עס קען שטרענג און אויטאָמאַטיש קאָנטראָלירן די פאַרשידענע טעמפּעראַטורן פארלאנגט דורך שאָקאָלאַד שלייַם אין יעדער פּראָצעס בינע, ענשור די קוואַליטעט פון שאָקאָלאַד פּראָדוקטן, מאַכן די נאַטירלעך טאַם פון שאָקאָלאַד שטאַרקער, גלאַטער אין טעם, העלער אין קאָליר און בעסער אין פּרעזערוויישאַן.
שאָקאָלאַד פּאָמפּע
אונדזער שאָקאָלאַד ליפערונג פּאָמפּע ווערט הויפּטזעכלעך גענוצט פֿאַר פּאָמפּן און טראַנספּאָרטירן שאָקאָלאַד פּאַסטעס און אַנדערע פּאַסטעס פּראָדוקטן. עס קען אויך גענוצט ווערן צו טראַנספּאָרטירן שאָקאָלאַד פּאַסטעס געמישט מיט קליינע קערל זאכן. די סעריע פון שאָקאָלאַד ליפערונג פּאָמפּעס האט אַ מאַנטל מיט ינסאַליישאַן.
שאָקאָלאַד קאַפּ מאַשין
די שאָקאָלאַד טראָפּן מאַשין איז אַ ספּעציעלע עקוויפּמענט פֿאַר פּראָדוצירן קליינע-טיילכלעך טראָפּנדיקע שאָקאָלאַד. דורך דעם גיסן קאָפּ, ווערט די שאָקאָלאַד פּאַסטע גלייך געטראָפּן אין וואַסער טראָפּנס, קנעפּל-פאָרמיגע פּאַרטיקלען, אאז"וו אויף די פּו קאַנווייער גאַרטל און אַרייַן אין די קאַלט קאַנאַל פֿאַר קילן, און דאַן אויטאָמאַטיש אַראָפּפאַלן. די מאַשין האט די מעלות פון פּינקטלעכער קוואַנטיטי, פּשוט אָפּעראַציע און גרויס פּראָדוקציע באַנד.