Produktionslinjen för chokladdroppar, som utvecklats oberoende av SINOFUDE, använder PLC-precisionsstyrning, stöder hällning av vattendroppar och chokladmynt, och produktionskapaciteten kan anpassas. Hela linjen integrerar den helautomatiska processen för smältning, droppning, kylning och urformning, och är utrustad med utbytbara fördelningsplattor för att flexibelt kunna anpassas till olika specifikationer. Strukturen i rostfritt stål som uppfyller GMP-standarder säkerställer livsmedelssäkerhet, temperaturkontrollsystemet är energibesparande och effektivt, och den modulära designen minskar underhållskostnaderna, med både hög precision och stabilitet.
| Modell | CCD400 | CCD600 | CCD800 | CCD1000 | CCD1200 |
| Bältesbredd | 400 mm | 600 mm | 800 mm | 1000 mm | 1200 mm |
| Munstycken Antal (beroende) | 160 st | 240 st | 300 st | 400 st | 480 st |
| Kapacitet (ungefär) | 30 kg/timme | 45 kg/timme | 60 kg/timme | 90 kg/timme | 120 kg/timme |
| Kyltunnel | 10 mm | 12mm | 14mm | 15mm | 18mm |
| Maskinvikt | 2400 kg
| 2500 kg | 2600 kg | 3000 kg | 3200 kg |
| Maskinstorlek | 12000x850x1600mm | 12000x1050x1600mm | 12000x1250x1600mm | 12000x1450x1600mm | 12000x1650x1600mm |
| Kylare | 2x3HP (0-10℃) | 2x5HP (0-10℃) |
Chokladdroppar
Chokladmynt
Sockermalningsmaskin
Denna sockermalningsmaskin är en universalkvarn som används för att krossa socker och andra fasta partiklar. Den kan mala strösocker till florsocker för att göra chokladsmaken mer delikat och förbättra finmalningseffektiviteten i efterföljande processer utan damm.
Oljesmältningstank
Chokladsmältningsmaskinen är utrustad med en chokladtillförselpump och flödesmätare, som kan användas för att smälta kakaosmör och leverera vätskan till chokladconchén och mixern. Denna serie chokladsmältningsmaskiner har elektrisk uppvärmning och automatiska temperaturkontrollfunktioner.
Chokladconche (malningsmaskin)
Chokladkonchemaskin (malmaskin) är den viktigaste utrustningen inom chokladproduktion. Den används för att finmala chokladpasta. Den har dubbla funktioner: malning och raffinering. Det är den mest ideala utrustningen för att producera chokladpasta. Den är också lämplig för att mala oljiga flytande såser som sylt och jordnötssmör. I denna serie är JMJ40-modellen lämplig för chokladproduktion i små partier och laboratorieprover från chokladfabriker. Det är en manuell åtdragningskniv. De andra modellerna är lämpliga för medelstora och stora chokladfabriker. De är alla elektriska åtdragningsknivar.
Chokladbollsfräsmaskin
Chokladkulkvarnen används för att finmala chokladuppslamning. Stålkulorna i maskinhuset kolliderar och gnuggar med materialet för att kontinuerligt minska partikelfinheten i chokladuppslamningen för att uppfylla produktkraven. Maskinen har fördelarna med hög effekt, låg energiförbrukning och jämn finhet. Den kan utrustas med en mixer, en värmebevarande cylinder och en uppslamningspump för kontinuerlig produktion, vilket minskar arbetsintensiteten och förbättrar produktionseffektiviteten. Den har också automatisk temperaturkontroll och ett PLC-styrsystem.
Chokladbehållare
Chokladvärmebehållaren är en speciell förvaringsbehållare för chokladpasta efter finmalning eller kulmalning. Den kan hålla chokladpastan vid den nominella temperaturen. Genom värmebehandling och omrörning minskas vattenhalten i chokladpastan och chokladens flytande egenskaper ökar, vilket gör chokladens smak mjukare och hållbarheten längre. Alla modeller i denna serie är elektriskt uppvärmda och har automatisk temperaturkontroll.
Härdning
Tempereringsmaskinen är en viktig nyckelutrustning för att producera naturlig kakaosmör och kakaosmörekvivalent (CBE) choklad. Denna serie maskiner använder en speciell tempereringsmetod som bestäms enligt förändringslagen för chokladslammets kristallform och tillväxten och bildandet av stabil kristallform vid olika temperaturer. Den kan strikt och automatiskt styra de olika temperaturerna som krävs av chokladslammet i varje processsteg, säkerställa kvaliteten på chokladprodukterna, göra chokladens naturliga smak starkare, mjukare i smaken, ljusare i färgen och bättre i hållbarhet.
Chokladpump
Vår chokladleveranspump används huvudsakligen för pumpning och transport av chokladpastor och andra pastprodukter. Den kan också användas för att transportera chokladpastor blandade med finkorniga föremål. Denna serie chokladleveranspumpar har mantlad isolering.
Chokladdroppsmaskin
Chokladdroppsmaskinen är en specialutrustning för att producera småpartiklar av choklad. Genom hällhuvudet droppas chokladpastan direkt i vattendroppar, knappformade partiklar etc. på PU-transportbandet och går in i den kalla kanalen för kylning, och faller sedan automatiskt av. Denna maskin har fördelarna med noggrann kvantitet, enkel drift och stor produktionsvolym.
Grundläggande information
-
Grundades år
--
-
Affärs Typ
--
-
Land / Region
--
-
Huvudindustrin
--
-
huvudprodukter
--
-
Företags juridisk person
--
-
Totala anställda
--
-
Årlig produktion
--
-
Exportmarknad
--
-
Samarbetade kunder
--
Tel: +86-21-57416165 – 801~807
E-post: inquiry@sinofude.com
No. 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Shanghai 201407
