SINOFUDEk modu independentean garatutako txokolate tanta ekoizpen lerroak PLC kontrol zehatza erabiltzen du, ur tanta formako eta txokolate txanpon isurketa onartzen ditu, eta ekoizpen ahalmena pertsonaliza daiteke. Lerro osoak urtzeko, tantaka isurtzeko, hozteko eta desmoldeatzeko prozesu guztiz automatizatua integratzen du, eta banaketa plaka ordezkagarriekin hornituta dago espezifikazio desberdinetara malgutasunez egokitzeko. GMP estandarrak betetzen dituen altzairu herdoilgaitzezko egiturak elikagaien segurtasuna bermatzen du, tenperatura kontrol sistema energia aurrezteko eta eraginkorra da, eta diseinu modularra mantentze-kostuak murrizten ditu, zehaztasun eta egonkortasun handiarekin.
| Modeloa | CCD400 | CCD600 | CCD800 | CCD1000 | CCD1200 |
| Gerrikoaren zabalera | 400 mm | 600 mm | 800 mm | 1000 mm | 1200 mm |
| Toberak kantitatea (arabera) | 160 pieza | 240 pieza | 300 pieza | 400 pieza | 480 pieza |
| Edukiera (gutxi gorabehera) | 30 kg/h | 45 kg/h | 60 kg/h | 90 kg/h | 120 kg/h |
| Hozte-tunela | 10 mm | 12 mm | 14 mm | 15 mm | 18 mm |
| Makinaren pisua | 2400 kg
| 2500 kg | 2600 kg | 3000 kg | 3200 kg |
| Makinaren tamaina | 12000x850x1600mm | 12000x1050x1600mm | 12000x1250x1600mm | 12000x1450x1600mm | 12000x1650x1600mm |
| Hozkailua | 2x3HP (0-10℃) | 2x5HP (0-10℃) |
Txokolate tantak
Txokolatezko txanponak
Azukre-ehotzeko makina
Azukre-ehotzeko makina hau azukrea eta beste partikula solido batzuk xehatzeko erabiltzen den ehotzeko makina unibertsala da. Azukre pikortsua azukre hauts/azukre glas bihur dezake txokolatearen zaporea finagoa izan dadin eta ondorengo prozesuen ehotze-eraginkortasuna hobetzeko hautsik gabe.
Olioa urtzeko depositua
Txokolatea urtzeko makinak txokolate-banaketa ponpa eta emari-neurgailu bat ditu, kakao-gurina urtzeko eta likidoa txokolate-ontzira eta nahasgailura eramateko erabil daitekeena. Txokolatea urtzeko makinen serie honek berogailu elektrikoa eta tenperatura automatikoki kontrolatzeko funtzioak ditu.
Txokolatezko kontxa (errotatzeko) makina
Txokolatezko conche (errotatzeko makina) txokolate ekoizpenean erabiltzen den ekipamendu nagusia da. Txokolate pasta fin-fin ehotzeko erabiltzen da. Funtzio bikoitza du: ehotzea eta fintzea. Txokolate pasta ekoizteko ekipamendurik aproposena da. Marmelada eta kakahuete gurina bezalako saltsa likido koipetsuak ehotzeko ere egokia da. Serie honetan, JMJ40 modeloa txokolate ekoizpen txikietarako eta txokolate fabrikako laborategiko laginetarako egokia da. Eskuzko estutze-labana da. Beste modeloak txokolate fabrika ertain eta handietarako egokiak dira. Guztiak estutze-labana elektrikoak dira.
Txokolatezko bola-fresatzeko makina
Txokolatezko bola-errota txokolate-nahasketa fin-fin ehotzeko erabiltzen da. Makinaren gorputzeko altzairuzko bolak materialarekin talka egiten eta igurzten dira txokolate-nahastearen partikulen fintasuna etengabe murrizteko eta produktuaren eskakizunak betetzeko. Makinak irteera handiko, energia-kontsumo txikiko eta fintasun uniformeko abantailak ditu. Nahasgailu batekin, beroa mantentzeko zilindro batekin eta nahasketa-banaketa ponpa batekin hornitu daiteke ekoizpen jarraitua lortzeko, lan-intentsitatea murriztuz eta ekoizpen-eraginkortasuna hobetuz. Tenperatura-kontrol automatikoa eta PLC kontrol sistema bat ere baditu.
Txokolate edukiontzia
Txokolatea beroz gordetzeko depositua txokolate-pasta gordetzeko ontzi berezi bat da, ehotze finaren edo bola-errotaren ondoren. Txokolate-pasta tenperatura egokian mantentzen du. Beroaz gordez eta nahasteaz baliatuz, txokolate-pastaren ur-edukia murrizten da eta txokolatearen jariakortasuna handitzen da, txokolatearen zaporea leunagoa eta iraupena luzatuz. Serie honetako modelo guztiek berogailu elektrikoa eta tenperatura-kontrol automatikoa dute.
Tenplatzea
Tenplatzeko makina ezinbesteko ekipamendua da kakao-gurin naturala eta kakao-gurinaren baliokidea (CBE) txokolatea ekoizteko. Makina-serie hau txokolate-nahastearen kristal-formaren aldaketa-legearen eta tenperatura desberdinetan kristal-forma egonkorraren hazkundearen eta eraketaren arabera zehazten den tenplatzeko metodo berezi bat da. Txokolate-nahasteak prozesu-etapa bakoitzean behar dituen tenperatura desberdinak zorrotz eta automatikoki kontrola ditzake, txokolate-produktuen kalitatea bermatuz, txokolatearen zapore naturala indartsuagoa, zapore leunagoa, kolore biziagoa eta kontserbazio hobea eginez.
Txokolate-ponpa
Gure txokolate-banaketa ponpa batez ere txokolate-pastak eta beste pasta-produktu batzuk ponpatzeko eta garraiatzeko erabiltzen da. Ale txikiekin nahastutako txokolate-pastak garraiatzeko ere erabil daiteke. Txokolate-banaketa ponpa serie honek isolamendu-zorroa du.
Txokolate tantaka makina
Txokolate tantaka egiteko makina partikula txikiko txokolatea ekoizteko ekipamendu berezia da. Isurketa-buruaren bidez, txokolate-orea zuzenean tantaka isurtzen da ur-tanta, botoi-formako partikulak eta abar PU garraiatzaile-zintan, eta hozteko kanal hotzera sartzen dira, eta gero automatikoki erortzen dira. Makina honek kuantitatiboki zehatza, funtzionamendu erraza eta ekoizpen-bolumen handia ditu abantailak.
Tel.: +86-21-57416165 – 801~807
Posta elektronikoa: inquiry@sinofude.com
8801. zenbakia, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Shanghai 201407
