Mae'r llinell gynhyrchu diferion siocled a ddatblygwyd yn annibynnol gan SINOFUDE yn mabwysiadu rheolaeth fanwl gywir PLC, yn cefnogi tywallt siâp diferion dŵr a darnau arian siocled, a gellir addasu'r capasiti cynhyrchu. Mae'r llinell gyfan yn integreiddio'r broses gwbl awtomataidd o doddi, diferu, oeri a dad-fowldio, ac mae wedi'i chyfarparu â phlatiau dosbarthu y gellir eu newid i addasu'n hyblyg i wahanol fanylebau. Mae'r strwythur dur di-staen sy'n bodloni safonau GMP yn sicrhau diogelwch bwyd, mae'r system rheoli tymheredd yn arbed ynni ac yn effeithlon, ac mae'r dyluniad modiwlaidd yn lleihau costau cynnal a chadw, gyda chywirdeb a sefydlogrwydd uchel.
| Model | CCD400 | CCD600 | CCD800 | CCD1000 | CCD1200 |
| Lled y gwregys | 400mm | 600mm | 800mm | 1000mm | 1200mm |
| Nifer y ffroenellau (yn dibynnu) | 160 darn | 240 darn | 300 darn | 400 darn | 480 darn |
| Capasiti (Tua) | 30kg/awr | 45kg/awr | 60kg/awr | 90kg/awr | 120kg/awr |
| Twnnel oeri | 10mm | 12mm | 14mm | 15mm | 18mm |
| Pwysau'r peiriant | 2400kg
| 2500kg | 2600kg | 3000kg | 3200kg |
| Maint y peiriant | 12000x850x1600mm | 12000x1050x1600mm | 12000x1250x1600mm | 12000x1450x1600mm | 12000x1650x1600mm |
| Oerydd | 2x3HP (0-10 ℃) | 2x5HP (0-10 ℃) |

Diferynnau siocled

Darnau Arian Siocled
Peiriant Malu Siwgr
Mae'r peiriant malu siwgr hwn yn grinder cyffredinol a ddefnyddir i falu siwgr a gronynnau solet eraill. Gall falu siwgr gronynnog yn siwgr powdr/siwgr eisin i wneud blas y siocled yn fwy cain a gwella effeithlonrwydd malu mân prosesau dilynol heb lwch.
Tanc toddi olew
Mae'r peiriant toddi siocled wedi'i gyfarparu â phwmp dosbarthu siocled a mesurydd llif, y gellir ei ddefnyddio i doddi menyn coco a dosbarthu'r hylif i'r conche siocled a'r cymysgydd. Mae gan y gyfres hon o beiriannau toddi siocled swyddogaethau gwresogi trydan a rheoli tymheredd awtomatig.
Peiriant melino conche siocled
Peiriant melino siocled yw'r prif offer mewn cynhyrchu siocled. Fe'i defnyddir i falu past siocled yn fân. Mae ganddo'r ddwy swyddogaeth o falu a mireinio. Dyma'r offer mwyaf delfrydol ar gyfer cynhyrchu past siocled. Mae hefyd yn addas ar gyfer malu sawsiau hylif olewog fel jam a menyn cnau daear. Yn y gyfres hon, mae'r model JMJ40 yn addas ar gyfer cynhyrchu siocled sypiau bach a samplau labordy ffatri siocled. Mae'n gyllell tynhau â llaw. Mae'r modelau eraill yn addas ar gyfer ffatrïoedd siocled canolig a mawr. Maent i gyd yn gyllyll tynhau trydan.
Peiriant melino pêl siocled
Defnyddir y felin bêl siocled i falu slyri siocled yn fân. Mae'r peli dur yng nghorff y peiriant yn gwrthdaro ac yn rhwbio â'r deunydd i leihau mânder gronynnau slyri siocled yn barhaus i fodloni gofynion y cynnyrch. Mae gan y peiriant fanteision allbwn uchel, defnydd ynni isel, a mânder unffurf. Gellir ei gyfarparu â chymysgydd, silindr cadw gwres, a phwmp dosbarthu slyri ar gyfer cynhyrchu parhaus, gan leihau dwyster llafur a gwella effeithlonrwydd cynhyrchu. Mae ganddo hefyd reolaeth tymheredd awtomatig a system reoli PLC.
Tanc dal siocled
Mae'r tanc cadw gwres siocled yn gynhwysydd storio arbennig ar gyfer past siocled ar ôl malu'n fân neu felino pêl. Gall gadw'r past siocled ar y tymheredd graddedig. Trwy gadw gwres a chymysgu, mae cynnwys dŵr y past siocled yn cael ei leihau a chynyddir hylifedd y siocled, gan wneud blas y siocled yn llyfnach a'r oes silff yn hirach. Mae pob model yn y gyfres hon yn cael ei wresogi'n drydanol ac yn rheoli tymheredd yn awtomatig.
Tymheru
Mae peiriant tymheru yn offer allweddol hanfodol ar gyfer cynhyrchu menyn coco naturiol a siocled sy'n cyfateb i menyn coco (CBE). Mae'r gyfres hon o beiriannau yn ddull tymheru arbennig a bennir yn ôl cyfraith newid ffurf grisial slyri siocled a thwf a ffurfio ffurf grisial sefydlog ar wahanol dymheredd. Gall reoli'r gwahanol dymheredd sy'n ofynnol gan slyri siocled ym mhob cam o'r broses yn llym ac yn awtomatig, sicrhau ansawdd cynhyrchion siocled, gwneud blas naturiol siocled yn gryfach, yn llyfnach o ran blas, yn fwy disglair o ran lliw ac yn well o ran cadwraeth.
Pwmp siocled
Defnyddir ein Pwmp Dosbarthu Siocled yn bennaf ar gyfer pwmpio a chludo pastiau siocled a chynhyrchion pastiau eraill. Gellir ei ddefnyddio hefyd i gludo pastiau siocled wedi'u cymysgu ag eitemau grawn mân. Mae gan y gyfres hon o bympiau dosbarthu siocled inswleiddio â siaced.
Peiriant diferu siocled
Mae'r peiriant diferu siocled yn offer arbennig ar gyfer cynhyrchu siocled sy'n diferu gronynnau bach. Trwy'r pen tywallt, mae'r past siocled yn cael ei ddiferu'n uniongyrchol i ddiferion dŵr, gronynnau siâp botwm, ac ati ar y cludfelt PU ac yn mynd i mewn i'r sianel oer i oeri, ac yna'n disgyn i ffwrdd yn awtomatig. Mae gan y peiriant hwn fanteision meintiol cywir, gweithrediad syml a chyfaint cynhyrchu mawr.