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linea di produzione di gocce di cioccolato

linea di produzione di gocce di cioccolato

La linea di produzione di gocce di cioccolato, sviluppata in modo indipendente da SINOFUDE, adotta un controllo preciso PLC, supporta il versamento di gocce d'acqua e monete di cioccolato e la capacità produttiva può essere personalizzata.


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linea di produzione di gocce di cioccolato

La linea di produzione di gocce di cioccolato, sviluppata in modo indipendente da SINOFUDE, adotta un controllo PLC di precisione, supporta il versamento a goccia d'acqua e a moneta di cioccolato e la capacità produttiva può essere personalizzata. L'intera linea integra il processo completamente automatizzato di fusione, gocciolamento, raffreddamento e sformatura ed è dotata di piastre di distribuzione sostituibili per adattarsi in modo flessibile a diverse specifiche. La struttura in acciaio inossidabile conforme agli standard GMP garantisce la sicurezza alimentare, il sistema di controllo della temperatura è efficiente e a risparmio energetico e il design modulare riduce i costi di manutenzione, garantendo elevata precisione e stabilità.


Modello CCD400 CCD600 CCD800 CCD1000 CCD1200
Larghezza della cinghia 400 millimetri 600 millimetri 800 millimetri 1000 millimetri 1200mm
Quantità ugelli (dipende) 160 pezzi 240 pezzi 300 pezzi 400 pezzi 480 pezzi
Capacità (circa) 30 kg/ora 45 kg/ora 60 kg/ora 90 kg/ora 120 kg/ora
Tunnel di raffreddamento 10 millimetri 12 millimetri 14 millimetri 15 millimetri 18 millimetri
Peso della macchina 2400 kg
 2500 kg 2600 kg 3000 kg 3200 kg
Dimensioni della macchina 12000x850x1600mm 12000x1050x1600mm 12000x1250x1600mm 12000x1450x1600mm 12000x1650x1600mm
Refrigeratore 2x3HP (0-10℃) 2x5 CV (0-10 °C)



gocce di cioccolato


Monete di cioccolato


Macchina vera e propria ripresa



Introduzione alla macchina della linea di produzione


Macchina per macinare lo zucchero
Questa macchina per la macinazione dello zucchero è un macinatore universale utilizzato per tritare zucchero e altre particelle solide. Può macinare lo zucchero semolato in zucchero a velo/zucchero a velo per rendere il sapore del cioccolato più delicato e migliorare l'efficienza di macinazione fine dei processi successivi senza polvere.
Serbatoio di fusione dell'olio
La macchina per sciogliere il cioccolato è dotata di una pompa di erogazione del cioccolato e di un misuratore di portata, che possono essere utilizzati per sciogliere il burro di cacao e convogliare il liquido nella conca di cioccolato e nel miscelatore. Questa serie di macchine per sciogliere il cioccolato è dotata di riscaldamento elettrico e funzioni di controllo automatico della temperatura.
Macchina per conche di cioccolato (fresatrice)
La fresatrice per cioccolato è l'attrezzatura principale nella produzione di cioccolato. Viene utilizzata per macinare finemente la pasta di cioccolato. Ha la doppia funzione di macinare e raffinare. È l'attrezzatura ideale per la produzione di pasta di cioccolato. È adatta anche per macinare salse liquide oleose come marmellata e burro di arachidi. In questa serie, il modello JMJ40 è adatto per la produzione di cioccolato in piccoli lotti e per campioni di laboratorio nelle fabbriche di cioccolato. Si tratta di una fresa a serraggio manuale. Gli altri modelli sono adatti per medie e grandi fabbriche di cioccolato. Sono tutte frese a serraggio elettrico.
Macchina per la macinazione di sfere di cioccolato
Il mulino a sfere per cioccolato viene utilizzato per macinare finemente la pasta di cioccolato. Le sfere d'acciaio nel corpo della macchina si scontrano e si sfregano con il materiale per ridurre continuamente la finezza delle particelle della pasta di cioccolato e soddisfare i requisiti del prodotto. La macchina offre i vantaggi di un'elevata produttività, un basso consumo energetico e una finezza uniforme. Può essere dotata di un miscelatore, un cilindro di conservazione del calore e una pompa di mandata della pasta per una produzione continua, riducendo l'intensità di lavoro e migliorando l'efficienza produttiva. Dispone inoltre di controllo automatico della temperatura e di un sistema di controllo PLC.
Serbatoio di contenimento del cioccolato
Il serbatoio di conservazione del cioccolato è uno speciale contenitore per la conservazione della pasta di cioccolato dopo la macinazione fine o la macinazione a sfere. Mantiene la pasta di cioccolato alla temperatura nominale. Grazie alla conservazione del calore e all'agitazione, il contenuto d'acqua nella pasta di cioccolato viene ridotto e la fluidità del cioccolato aumenta, rendendo il gusto del cioccolato più morbido e prolungandone la durata di conservazione. Tutti i modelli di questa serie sono dotati di riscaldamento elettrico e controllo automatico della temperatura.
Tempra
La temperatrice è un'attrezzatura essenziale per la produzione di cioccolato al burro di cacao naturale e al burro di cacao equivalente (CBE). Questa serie di macchine utilizza uno speciale metodo di temperaggio, determinato in base alla legge di variazione della forma cristallina della sospensione di cioccolato e alla crescita e formazione di cristalli stabili a diverse temperature. È in grado di controllare in modo rigoroso e automatico le diverse temperature richieste dalla sospensione di cioccolato in ogni fase del processo, garantendo la qualità dei prodotti a base di cioccolato, rendendo il sapore naturale del cioccolato più intenso, più morbido, più brillante e più conservabile.
Pompa di cioccolato
La nostra pompa per il trasporto del cioccolato è utilizzata principalmente per il pompaggio e il trasporto di paste di cioccolato e altri prodotti in pasta. Può essere utilizzata anche per il trasporto di paste di cioccolato mescolate con piccoli granuli. Questa serie di pompe per il trasporto del cioccolato è dotata di isolamento rivestito.
Macchina per gocce di cioccolato
La macchina per gocce di cioccolato è un'attrezzatura speciale per la produzione di cioccolato a gocce di piccole dimensioni. Attraverso la testa di colata, la pasta di cioccolato viene direttamente versata in gocce d'acqua, particelle a forma di bottone, ecc. sul nastro trasportatore in PU ed entra nel canale di raffreddamento per il raffreddamento, per poi cadere automaticamente. Questa macchina offre i vantaggi di una precisione quantitativa, di un funzionamento semplice e di un elevato volume di produzione.



Informazioni di base
  • Anno stabilito
    --
  • tipo di affari
    --
  • Paese / regione
    --
  • Industria principale
    --
  • Prodotti Principali
    --
  • Persona giuridica aziendale
    --
  • Dipendenti totali
    --
  • Valore di uscita annuale
    --
  • Mercato delle esportazioni
    --
  • Clienti collaborati
    --

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