SINOFUDE സ്വതന്ത്രമായി വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ഡ്രോപ്പ് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ PLC കൃത്യമായ നിയന്ത്രണം സ്വീകരിക്കുന്നു, വാട്ടർ ഡ്രോപ്പ് ആകൃതിയിലുള്ളതും ചോക്ലേറ്റ് നാണയം പകരുന്നതും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു, കൂടാതെ ഉൽപാദന ശേഷി ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാനും കഴിയും. മുഴുവൻ ലൈനും ഉരുകൽ, തുള്ളി, തണുപ്പിക്കൽ, ഡീമോൾഡിംഗ് എന്നിവയുടെ പൂർണ്ണമായും ഓട്ടോമേറ്റഡ് പ്രക്രിയയെ സമന്വയിപ്പിക്കുന്നു, കൂടാതെ വ്യത്യസ്ത സ്പെസിഫിക്കേഷനുകളുമായി വഴക്കത്തോടെ പൊരുത്തപ്പെടുന്നതിന് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാവുന്ന വിതരണ പ്ലേറ്റുകൾ കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. GMP മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്ന സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഘടന ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കുന്നു, താപനില നിയന്ത്രണ സംവിധാനം ഊർജ്ജ സംരക്ഷണവും കാര്യക്ഷമവുമാണ്, കൂടാതെ മോഡുലാർ ഡിസൈൻ ഉയർന്ന കൃത്യതയും സ്ഥിരതയും ഉപയോഗിച്ച് പരിപാലന ചെലവ് കുറയ്ക്കുന്നു.
| മോഡൽ | സിസിഡി400 | സിസിഡി 600 | സിസിഡി 800 | സിസിഡി 1000 | സിസിഡി 1200 |
| ബെൽറ്റ് വീതി | 400 മി.മീ | 600 മി.മീ | 800 മി.മീ | 1000 മി.മീ | 1200 മി.മീ |
| നോസിലുകൾ ക്യൂട്ടി (ആശ്രിതം) | 160 പീസുകൾ | 240 പീസുകൾ | 300 പീസുകൾ | 400 പീസുകൾ | 480 പീസുകൾ |
| ശേഷി (ഏകദേശം) | 30 കി.ഗ്രാം/മണിക്കൂർ | 45 കി.ഗ്രാം/മണിക്കൂർ | 60 കി.ഗ്രാം/മണിക്കൂർ | 90 കി.ഗ്രാം/മണിക്കൂർ | 120 കിലോഗ്രാം/മണിക്കൂർ |
| കൂളിംഗ് ടണൽ | 10 മി.മീ | 12 മി.മീ | 14 മി.മീ | 15 മി.മീ | 18 മി.മീ |
| മെഷീൻ ഭാരം | 2400 കിലോ
| 2500 കിലോ | 2600 കിലോ | 3000 കിലോ | 3200 കിലോ |
| മെഷീൻ വലുപ്പം | 12000x850x1600 മിമി | 12000x1050x1600 മിമി | 12000x1250x1600 മിമി | 12000x1450x1600 മിമി | 12000x1650x1600 മിമി |
| ചില്ലർ | 2x3എച്ച്പി(0-10℃) | 2x5എച്ച്പി(0-10℃) |
ചോക്ലേറ്റ് തുള്ളികൾ
ചോക്ലേറ്റ് നാണയങ്ങൾ
പഞ്ചസാര അരക്കൽ യന്ത്രം
ഈ പഞ്ചസാര അരക്കൽ യന്ത്രം പഞ്ചസാരയും മറ്റ് ഖരകണങ്ങളും പൊടിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു സാർവത്രിക ഗ്രൈൻഡറാണ്. ചോക്ലേറ്റിന്റെ രുചി കൂടുതൽ സൂക്ഷ്മമാക്കുന്നതിനും പൊടിയില്ലാതെ തുടർന്നുള്ള പ്രക്രിയകളുടെ സൂക്ഷ്മമായ അരക്കൽ കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഇതിന് ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര പൊടിച്ച പഞ്ചസാര/ഐസിംഗ് പഞ്ചസാരയാക്കി മാറ്റാൻ കഴിയും.
എണ്ണ ഉരുകൽ ടാങ്ക്
ചോക്ലേറ്റ് മെൽറ്റിംഗ് മെഷീനിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഡെലിവറി പമ്പും ഫ്ലോ മീറ്ററും സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് ഉപയോഗിച്ച് കൊക്കോ ബട്ടർ ഉരുക്കി ദ്രാവകം ചോക്ലേറ്റ് കോഞ്ചിലേക്കും മിക്സറിലേക്കും എത്തിക്കാൻ കഴിയും. ഈ ചോക്ലേറ്റ് മെൽറ്റിംഗ് മെഷീനുകളുടെ ശ്രേണിയിൽ ഇലക്ട്രിക് ഹീറ്റിംഗും ഓട്ടോമാറ്റിക് താപനില നിയന്ത്രണ പ്രവർത്തനങ്ങളുമുണ്ട്.
ചോക്ലേറ്റ് കൊഞ്ച് (മില്ലിംഗ്) മെഷീൻ
ചോക്ലേറ്റ് കൊഞ്ച് (മില്ലിംഗ്) മെഷീൻ ആണ് ചോക്ലേറ്റ് ഉൽപാദനത്തിലെ പ്രധാന ഉപകരണം. ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് നന്നായി പൊടിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. പൊടിക്കുക, ശുദ്ധീകരിക്കുക എന്നീ ഇരട്ട പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഇതിനുണ്ട്. ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഉപകരണമാണിത്. ജാം, നിലക്കടല വെണ്ണ തുടങ്ങിയ എണ്ണമയമുള്ള ദ്രാവക സോസുകൾ പൊടിക്കുന്നതിനും ഇത് അനുയോജ്യമാണ്. ഈ പരമ്പരയിൽ, JMJ40 മോഡൽ ചെറിയ ബാച്ച് ചോക്ലേറ്റ് ഉത്പാദനത്തിനും ചോക്ലേറ്റ് ഫാക്ടറി ലബോറട്ടറി സാമ്പിളുകൾക്കും അനുയോജ്യമാണ്. ഇത് ഒരു മാനുവൽ ടൈറ്റനിംഗ് കത്തിയാണ്. മറ്റ് മോഡലുകൾ ഇടത്തരം, വലിയ ചോക്ലേറ്റ് ഫാക്ടറികൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. അവയെല്ലാം ഇലക്ട്രിക് ടൈറ്റനിംഗ് കത്തികളാണ്.
ചോക്ലേറ്റ് ബോൾ മില്ലിങ് മെഷീൻ
ചോക്ലേറ്റ് സ്ലറി നന്നായി പൊടിക്കാൻ ചോക്ലേറ്റ് ബോൾ മിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മെഷീൻ ബോഡിയിലെ സ്റ്റീൽ ബോളുകൾ മെറ്റീരിയലുമായി കൂട്ടിയിടിച്ച് ഉരസുന്നത് ഉൽപ്പന്ന ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി ചോക്ലേറ്റ് സ്ലറിയുടെ കണികാ സൂക്ഷ്മത തുടർച്ചയായി കുറയ്ക്കുന്നു. ഉയർന്ന ഉൽപാദനം, കുറഞ്ഞ ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം, ഏകീകൃത സൂക്ഷ്മത എന്നിവയുടെ ഗുണങ്ങൾ ഈ മെഷീനിനുണ്ട്. തുടർച്ചയായ ഉൽപാദനത്തിനായി ഒരു മിക്സർ, ഒരു താപ സംരക്ഷണ സിലിണ്ടർ, ഒരു സ്ലറി ഡെലിവറി പമ്പ് എന്നിവ ഇതിൽ സജ്ജീകരിക്കാം, ഇത് തൊഴിൽ തീവ്രത കുറയ്ക്കുകയും ഉൽപാദന കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതിന് ഓട്ടോമാറ്റിക് താപനില നിയന്ത്രണവും ഒരു PLC നിയന്ത്രണ സംവിധാനവുമുണ്ട്.
ചോക്ലേറ്റ് ഹോൾഡിംഗ് ടാങ്ക്
ചോക്ലേറ്റ് ഹീറ്റ് പ്രിസർവേഷൻ ടാങ്ക്, ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് നന്നായി പൊടിച്ചതിനു ശേഷമോ ബോൾ മില്ലിങ്ങിനു ശേഷമോ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രത്യേക സംഭരണ പാത്രമാണ്. ഇതിന് ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റിനെ റേറ്റുചെയ്ത താപനിലയിൽ നിലനിർത്താൻ കഴിയും. ചൂട് സംരക്ഷിക്കുന്നതിലൂടെയും ഇളക്കുന്നതിലൂടെയും, ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റിലെ ജലത്തിന്റെ അളവ് കുറയുകയും ചോക്ലേറ്റിന്റെ ദ്രാവകത വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ചോക്ലേറ്റിന്റെ രുചി സുഗമമാക്കുകയും ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ ശ്രേണിയിലെ എല്ലാ മോഡലുകളും ഇലക്ട്രിക് ഹീറ്റിംഗും ഓട്ടോമാറ്റിക് താപനില നിയന്ത്രണവുമാണ്.
ടെമ്പറിംഗ്
പ്രകൃതിദത്ത കൊക്കോ ബട്ടറിനും കൊക്കോ ബട്ടറിനും തുല്യമായ (CBE) ചോക്ലേറ്റ് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രധാന ഉപകരണമാണ് ടെമ്പറിംഗ് മെഷീൻ. ചോക്ലേറ്റ് സ്ലറി ക്രിസ്റ്റൽ രൂപത്തിന്റെ മാറ്റ നിയമവും വ്യത്യസ്ത താപനിലകളിൽ സ്ഥിരതയുള്ള ക്രിസ്റ്റൽ രൂപത്തിന്റെ വളർച്ചയും രൂപീകരണവും അനുസരിച്ച് നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്ന ഒരു പ്രത്യേക ടെമ്പറിംഗ് രീതിയാണ് ഈ യന്ത്രങ്ങളുടെ പരമ്പര. ഓരോ പ്രക്രിയ ഘട്ടത്തിലും ചോക്ലേറ്റ് സ്ലറിക്ക് ആവശ്യമായ വ്യത്യസ്ത താപനിലകളെ കർശനമായും യാന്ത്രികമായും നിയന്ത്രിക്കാനും, ചോക്ലേറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പാക്കാനും, ചോക്ലേറ്റിന്റെ സ്വാഭാവിക രുചി ശക്തമാക്കാനും, രുചിയിൽ സുഗമമാക്കാനും, നിറത്തിൽ തിളക്കമുള്ളതാക്കാനും, സംരക്ഷണത്തിൽ മികച്ചതാക്കാനും ഇതിന് കഴിയും.
ചോക്ലേറ്റ് പമ്പ്
ഞങ്ങളുടെ ചോക്ലേറ്റ് ഡെലിവറി പമ്പ് പ്രധാനമായും ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റുകളും മറ്റ് പേസ്റ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പമ്പ് ചെയ്യുന്നതിനും എത്തിക്കുന്നതിനുമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ചെറിയ ധാന്യ ഇനങ്ങൾ കലർത്തിയ ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റുകൾ എത്തിക്കുന്നതിനും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. ഈ ചോക്ലേറ്റ് ഡെലിവറി പമ്പിന്റെ ശ്രേണിയിൽ ജാക്കറ്റ് ഇൻസുലേഷൻ ഉണ്ട്.
ചോക്ലേറ്റ് ഡ്രോപ്പ് മെഷീൻ
ചോക്ലേറ്റ് ഡ്രോപ്പ് മെഷീൻ എന്നത് ചെറിയ കണികകൾ വീഴ്ത്തുന്ന ചോക്ലേറ്റ് നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രത്യേക ഉപകരണമാണ്. പകരുന്ന തലയിലൂടെ, ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് നേരിട്ട് PU കൺവെയർ ബെൽറ്റിലെ ജലത്തുള്ളികൾ, ബട്ടൺ ആകൃതിയിലുള്ള കണികകൾ മുതലായവയിലേക്ക് തുള്ളിച്ചാടുകയും തണുപ്പിക്കുന്നതിനായി കോൾഡ് ചാനലിൽ പ്രവേശിക്കുകയും തുടർന്ന് യാന്ത്രികമായി വീഴുകയും ചെയ്യുന്നു. കൃത്യമായ അളവ്, ലളിതമായ പ്രവർത്തനം, വലിയ ഉൽപാദന അളവ് എന്നിവയുടെ ഗുണങ്ങൾ ഈ യന്ത്രത്തിനുണ്ട്.
ഫോൺ: +86-21-57416165 – 801~807
ഇ-മെയിൽ: enquiry@sinofude.com
നമ്പർ 8801, പുക്സിംഗ് റോഡ്, ക്വിംഗ്കൺ ടൗൺ, ഫെങ്സിയാൻ ജില്ല, ഷാങ്ഹായ് 201407
